炒肉先放豆瓣酱还是后放豆瓣酱，炒肉放蚝油好吃吗
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、炒肉放豆瓣酱好吃吗？非常好吃哦川渝地带炒肉都会放点豆瓣的哈二、炒西红柿放豆瓣酱好吃吗？放一点豆瓣酱再放一点水，稍微炖一下提味也好吃的。三、郫县豆瓣酱炒辣椒肉好吃吗？郫县豆瓣用途很广，炒辣椒肉的时候稍放一点，郫县豆瓣很好吃四
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
一、炒肉放豆瓣酱好吃吗？非常好吃哦川渝地带炒肉都会放点豆瓣的哈
二、炒西红柿放豆瓣酱好吃吗？放一点豆瓣酱再放一点水，稍微炖一下提味也好吃的。
三、郫县豆瓣酱炒辣椒肉好吃吗？郫县豆瓣用途很广，炒辣椒肉的时候稍放一点，郫县豆瓣很好吃
四、炒豆皮放豆瓣酱好吃吗？炒豆皮放豆瓣酱好吃，美味可口。
五、洋葱炒肉放豆瓣酱可以吗？最好七八分熟的时候，也就是洋葱变软变透明的时候，加入拌匀。
1、豆瓣酱是由各种微生物相互作用，产生复杂生化反应，而酿造出来的一种发酵红褐色调味料，它是由蚕豆（华南，西南等地用蚕豆，中原，华东地区多用黄豆）、曲子（一种用来发酵的菌）、盐、做成的。
2、同时，又根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种。
六、炒绿豆芽放豆瓣酱好吃吗？不好吃，绿豆芽主要是吃一个清爽，爽脆的口感，放了豆瓣酱口味掩盖了绿豆芽本身的味道，不适合。
七、芹菜炒肉放醋好吃吗？加点醋的芹菜肉丝，可以好吃到这种程度！
今天要分享的是芹菜肉丝的做法，一定要加点醋哦
食材：
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细芹菜，精瘦肉，姜蒜，豆瓣酱，鸡精，生抽，陈醋，食用盐，淀粉；步骤：
1.瘦肉切丝，用淀粉，生抽腌制10分钟，这样炒出来的肉丝会很嫩；
2.芹菜切段，姜切丝，蒜切片；
3.起锅热油，把肉丝煸炒至变色后加入姜蒜；
4.加入1勺（小汤匙）的豆瓣酱爆香，然后倒入芹菜段；
5.翻炒均匀后，加入1勺生抽，半勺陈醋，少量鸡精再次翻炒均匀即可，从倒入芹菜到调料起锅大概2分钟；
⚠️我炒菜一般用的汤匙就是咱们喝汤用的小汤匙（
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