芡实排骨汤怎么炖最好喝，薏米芡实汤中的芡实用炒一下吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、芡实排骨汤家常做法？

食材

淮山60克

芡实30克

黑枣4枚

生姜30克

排骨300克

盐、味精适量

做法

1

排骨洗净、切块，温水浸泡。

2

山药去皮、洗净，切块

3

将排骨冷水下锅，大火煮开，焯3分钟左右，捞出排骨再用凉水洗净，沥干。

4

将热水焯后的排骨和山药、芡实、黑枣放入锅中。

5

加适量清水，大火煮沸，水开后转小火慢炖1小时。

6

加入适量盐、味精，略去浮油即可

二、薏米芡实排骨汤做法？

材料：

*

猪肋骨500克、冬瓜300克、薏米60克、芡实30克、无花果干少许、姜片、盐适量。

做法：1、薏米、芡实、无花果干用清水浸泡1-2小时；

2、排骨焯水捞出沥干；

3、冬瓜洗净切块；

4、锅中加水4碗，放入排骨、薏米、芡实和姜片；

5、大火烧开后倒入无花果、冬瓜；

6、再开后转小火煲1个小时，然后加盐调味。

三、芡实排骨汤的做法？

芡实排骨汤

食材：排骨400g、芡实50g、玉米1根

做法：

1、首先将芡实洗净，浸泡2小时，玉米切段。然后排骨洗净，凉水下锅，焯去血沫。

2、将焯过的排骨，放入砂锅中，再将泡过的芡实、玉米段、葱、姜放入砂锅中，大火煮开，转小火煲2小时左右，调入盐煲10分钟，出锅即可。

四、莲藕排骨汤莲藕怎么切？

莲藕排骨汤是比较滋补的菜肴，汤鲜味美，营养丰富。首先把排骨剁成块，莲藕切成滚刀块，锅中水烧开，倒入排骨加入料酒，焯水涝出，能去掉腥味。

这时砂锅中倒入焯过水的排骨，放入姜片，加入莲藕，放适量清水，没过食材，然后小火煮60分钟，出锅前加少量盐，就可食用了

五、芡实是莲藕的果实吗？

芡实不是莲藕的果实。芡实是一种睡莲科植物芡属的果实，是一年生水生草本植物。其外形为圆球形，大小在5-8毫米，外层带有暗紫色或红棕色种皮。但有人认为芡这种水生植物也可被称为芡实，一般来说芡实还是指其果实。芡实可将种皮去除后生食，也可煮熟熬粥，对身体健康有益。

六、莲藕排骨汤的莲藕切多大？

莲藕排骨汤的莲藕要切大点，一般一寸大小，再切两半。

七、芡实海带排骨汤正宗做法？

主料：排骨4块，芡实50克，海带40克

辅料：生姜4片，水适量，料酒2勺，盐巴少许，鸡精适量

做法步骤：

步骤1

芡实提前浸泡

步骤2

海带泡发

步骤3

捞出切成小块

步骤4

排骨焯水时候放点料酒，生姜去腥味

步骤5

排骨捞出洗净

步骤6

依次放入电饭煲里

步骤7

加水，胡萝卜，生姜

步骤8

盖上盖子煮60-90分钟

步骤9

出锅前，放点料酒，盐，鸡精调味即可

八、芡实排骨汤的做法大全？

 一、芡实排骨汤

食材：排骨400g、芡实50g、玉米1根

做法：

1、首先将芡实洗净，浸泡2小时，玉米切段。然后排骨洗净，凉水下锅，焯去血沫。

2、将焯过的排骨，放入砂锅中，再将泡过的芡实、玉米段、葱、姜放入砂锅中，大火煮开，转小火煲2小时左右，调入盐煲10分钟，出锅即可。

功效：补充钙质，祛湿养生，滋养我们的肠胃。

九、木瓜芡实排骨汤的做法？

主料

排骨适量，木瓜适量，芡实适量

辅料

姜少许，红枣少许

调料

盐少许

做法步骤：

1. 备好木瓜。

2. 备好排骨。

3. 排骨焯水，清洗干净(新鲜的排骨不需加料酒焯水)。

4. 木瓜去皮后改刀切厚片。

5. 将食材放入汤锅里，加姜，去核红枣(临时添加的可以不放)，适量的开水。

6. 大火烧开转小火煲45-60分钟。

7. 煲好的汤调盐即可。

十、芡实冬瓜排骨汤的做法？

芡实冬瓜排骨汤家常做法如下:准备好冬瓜、排骨、芡实。

1.

准备好所有的食材,把冬瓜切成小块,排骨洗净。

2.

将排骨和冬瓜放入锅中,加水煮开后转小火,煮30分钟左右。

3.

把芡实加入,再煮5—10分钟即可。下面是芡实冬瓜排骨汤好吃做法详细介绍准备好原料,芡实,茯苓,莲子头天晚上用冷水泡发,冬瓜去皮洗净切块,生姜去皮切片,排骨温水洗净。 排骨冷水放入锅中,放入3片生姜,水开后放入适量黄酒煮分钟捞出排骨洗净,电饭煲内胆中放入焯好水的排骨,姜片,泡发的芡实,茯苓和莲子。 放入适量开水,水量根据食材的量添加,我一般放没过食材2厘米左右的水量。 电饭煲选择炖功能键2小时,只用1:30分钟就可以,直排很好熟的,时间自己选择,用砂锅炖汤会更好。 炖至一个小时的时候放入冬瓜继续炖,再炖30分钟就可以了。 炖到冬瓜熟透,放入适量盐和胡椒粉调味,盛

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