烤生蚝蒜蓉做法简单，最好吃的烤生蚝蒜蓉做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
一、烤生蚝做法？主料
生蚝数个
辅料
蒜一个
姜半块
葱几根
酱油少许
蚝油少许
油适量
1. 选几颗大点的用来烤，剩下有多的煮汤。
2. 用工具或小刀沿中间撬开。
3. 挺饱满的。
4. 肉和壳分离后，壳用刷子清洗干净，再放回蚝肉到壳中摆盘备用。
5. 准备配料:姜末、蒜末、葱粒、辣椒。
6. 将配料内倒入酱油、蚝油、拌匀。
7. 将调好的味装入蚝面上。
8. 入烤箱200度20分钟。
9. 出锅，挺有蒜香
10. 面上撒些葱花再热油浇面。
11. 成品
二、粉色蒜蓉烤生蚝烤生蚝蒜蓉做法？食材:
蒜2头、生蚝10个、小米辣50g、调和油适量、盐5克、酱油1勺、蚝油2勺
步骤 ：
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1· 将蒜去皮，切末。锅中加油，下蒜蓉炒变色，加蚝油，海鲜酱油，少许盐。
2· 生蚝刷净，蒸锅水开后蒸三分钟。撬开，待用。
3· 炒好的蒜蓉用勺放入蒸好的生蚝上。
4· 烤箱预热后，上下大火，烤五分钟。
5· 香嫩可口，汁满流油的蒜蓉烤生蚝完成
三、奶油烤生蚝做法？生耗烫熟取肉拌奶油放烤箱烤熟即可
四、烤生蚝米线做法？食材：红薯粉450克、鸡蛋一个、蚝仔300克、葱一根、香菜一根、鱼露1勺、小红辣椒2个
做法：
1、买回的蚝仔用清水泡洗几遍，不要用力搓，否则会弄破蚝仔。在水龙头开最小的水流，让流动的水冲洗几遍后捞起。用过滤网沥干水。
2、鸡蛋打散。
3、葱、香菜去头洗净、切碎。
4、红薯粉倒入较大的碗里，加上比红薯粉多一点的清水搅匀，加上切好的葱花和香菜，倒进搅拌好的鸡蛋液。
5、再次用筷子划匀，静置5分钟左右。
6、此时可以处理蘸料：辣椒洗净切丝、加点葱花，用碟子盛起，倒进鱼露。
7、静置一会后加上沥干水的蚝仔、加点盐、鸡粉、胡椒粉，用勺子再次搅拌均匀。
8、平底锅放食用油烧热，用勺子舀起蚝仔糊倒进锅内，调成中火，煎制定型后端去锅柄来回抖动一下煎锅。煎制饼面焦黄色、蚝仔胀而不破即可翻面。（大约煎10分钟左右）
9、红薯粉的韧劲没有面粉好，翻面时会裂开。不一定要整块完整，好味就行。两面煎至焦黄色，即可出锅，潮式蚝仔炒米粉就做好了。
五、烤生蚝的家常做法？1 过程非常的简单，首先就是用工具把生蚝撬开，此时一定要带上手套，因为生蚝的外壳十分锋利，一不小心就会割到手。
2 把生蚝洗干净以后用废旧牙刷刷掉底壳表面上的青苔。用清水反复漂洗几次
3 搅拌均匀以后，把生蚝摆在烤盘里，用勺子淋在生蚝上，当然分量随意。
4 烤箱上下管开200度，预热10分钟，然后烤15分钟即可。家里如果没有烤箱的话，用锅蒸也行，不同的做法不同的口味。水开以后，大火蒸10分钟左右即可。
以上做法0失败，即使不会做菜的朋友也可以轻松搞定这道美食。
六、蒜蓉烤生蚝的做法？原料：生蚝、生姜、蒜头、小葱、小米椒、花生油、六月鲜8克轻盐特级原 汁酱油。
做法步骤：
第1步、把生蚝外壳刷洗干净，姜蒜葱小米椒切碎备用^_^。
第2步、把姜末蒜末葱头末和2/3的小米椒放入小碗中^_^。
第3步、起锅热油^_^。
第4步、加热至冒白烟后关火^_^。
第5步、将热油淋入小碗中^_^。
第6步、加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油^_^。
第7步、搅拌均匀备用^_^。
七、烤生蚝家常做法？配料：
主料：生蚝500g
辅料：青红椒20g、金针菇100g、蒜10g、香菜5g、酱油5g、盐3g、胡椒粉3g
烤生蚝的做法：
1、生蚝洗净备用；；
2、青红椒和蒜切碎备用
3、金针菇切掉蒂洗净备用；；
4、热油爆蒜跟青红椒，爆出味就可以了
5、加入少许盐和酱油；
6、倒入生蚝里搅拌均匀；
7、用锡纸做成碗状，铺好金针菇；
8、撒点胡椒粉；
9、烤箱预热五分钟，上下火烤30分钟就可以了；；
10、烤好后撒点香菜就可以了。
八、烤生蚝酱料做法？豆豉味料
做法：锅上火，放入色拉油120克，烧至两成热时，下入蒜米、姜米各20克，干虾仁米10克，小火炒香，再下入阳江豆豉200克，添入清水300克，继续用小火炒10分钟，用味精15克，白糖、鸡精各10克，五香粉8克调味，继续小火炒10分钟即可。
九、光波烤生蚝做法？用料
蒸鱼鼓油
蒜蓉 盐 胡椒粉 香油 白糖 葱花 油
微波炉烤生蚝的做法步骤
步骤 1
生蚝开壳洗净，滤下水，备用
步骤 2
锅中放适量油，取一半蒜蓉煸炒2分钟，连同油一起倒入碗中
步骤 3
加入葱花、另外一半生蒜蓉、香油、半匙蒸鱼鼓油、白糖和盐，搅拌均匀淋到生蚝上
步骤 4
进微波炉光波7-8分钟
十、烤生蚝摆摊做法？原料：生蚝、蒜、姜、葱、酱油、蚝油、油。
做法步骤：
第1步、选几颗大点的用来烤，剩下有多的煮汤。
第2步、用工具或小刀沿中间撬开。
第3步、挺饱满的。
第4步、肉和壳分离后，壳用刷子清洗干净，再放回蚝肉到壳中摆盘备用。
第5步、准备配料:姜末、蒜末、葱粒、辣椒。
第6步、将配料内倒入酱油、蚝油、拌匀。
第7步、将调好的味装入蚝面上。
第8步、入烤箱200度20分钟。
第9步、出锅，挺有蒜香
第10步、面上撒些葱花再热油浇面。
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