烤箱奶香馒头做法，烤箱怎么烤馒头片更好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

以下是烤奶香馒头片的步骤：

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材料：

- 面粉 300 克

- 酵母 3 克

- 白糖 20 克

- 盐 3 克

- 牛奶 150 毫升

- 水 50 毫升

- 黄油 20 克

步骤：

1. 将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起。

2. 加入牛奶和水，揉成面团。

3. 将黄油加入面团中，揉至面团光滑有弹性。

4. 将面团放在碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵 1 小时，或者直到面团发至两倍大。

5. 取出面团，揉成长条状，切成小块。

6. 将小块面团擀成薄片，用叉子在上面戳出小孔。

7. 将馒头片放在烤盘上，放入预热至 180°C 的烤箱中，烤 10-15 分钟，或者直到馒头片变成金黄色。

8. 取出烤好的馒头片，趁热刷上一层牛奶，让馒头片更加香软。

烤箱烤馒头片的时间和温度可能因烤箱型号和馒头片大小而有所不同，建议根据自己的烤箱和面团大小进行调整。

奶片 100g 472k 脂肪20、2g

吃这个不好，会特别干而且一次会吃很多，一片大概是2g，热量是9、48k，不低哦。

食材明细

苹果、盐。

1、取1小勺盐，将苹果用水搓洗净，切成4瓣，去核。

2、将苹果切成片状，切薄哦，1.5毫米左右的厚度。

3、碗里加入1小勺盐和10ml热水，使其融化，加入凉开水，搅拌均匀。每切一片苹果就放到盐水里面，不然苹果片会氧化导致发黄，烤出来的苹果片会变成树皮色。

4、全部切完后，将苹果片放置烤网上，一个苹果正好将2个烤网放满。

5、切苹果片的时候烤箱提前预热，120度10分钟。将烤网放入预热完的烤箱，上下管均为100度，100分钟。

预热烤箱204度。

步骤 2

整头蒜的表皮剥去。

步骤 3

大蒜顶部切去一部分，露出蒜肉，尽量切整齐。

步骤 4

均匀地刷上一层橄榄油，撒一丢丢海盐、黑胡椒和新鲜迷迭香。

步骤 5

用锡纸包住，在预热204度的烤箱内烤40分钟到一小时。

步骤 6

略放凉后，剥去外壳，挤出内部柔软的蒜瓣即可食用。

土豆切薄片在温水中浸泡，去除多余的淀粉控干水分，放进烤箱内上下火，100度烤3到5分钟，不要烤焦，出锅以后撒椒盐就可以

原料:

馒头 (2个)

孜然粉 适量

肉味鲜 适量

植物油 适量

方法/步骤

1、首先准备好两个馒头，用刀把馒头切片，尽量薄一点，这样烤出来的馍片口感很脆，一个馒头大约能切成6-7片。

2、准备好烤盘，里面铺上一层锡纸，馒头两面用刷子刷上少量植物油，撒上孜然粉、肉味鲜，放入烤盘。

3、打开烤箱，放入烤盘，温度设定在210度，上下火都打开，定时5分钟。

4、5分钟后，打开烤箱，戴上烘烤手套取出烤盘，热腾腾香喷喷的烤馍片就做好了。

注意事项

在烘烤过程中，烤箱外壁也会发热，千万不能随意触摸，周围也不要放塑料、纸片等易燃物品。

红薯 200克

鸡蛋 2个

牛奶 200克

白砂糖 20克

燕麦脆 适量

做法步骤

1、准备好所有食材

2、红薯切成小丁

3、把红薯丁装入烤碗内

4、再拿一个碗，打入两个鸡蛋

5、加入白砂糖

6、加入牛奶搅拌均匀

7、然后过筛到烤碗内

8、表面撒上燕麦脆

9、烤箱提前预热，把烤盘摆入烤箱

10、烤箱设置200℃烤30分钟

11、出炉真是太香了

原料

生燕麦15g，即食燕麦15g，牛奶30ml，核桃1个，香蕉1根，鸡蛋1个，柠檬1片（可不加）。

做法

1.鸡蛋一个打散（一定要很散，不然凝固效果不好），核桃捏成小颗粒，可以放进你喜欢的其他坚果；

2.香蕉用一小半切成片状，一大半压成泥，在香蕉泥里面捏入柠檬汁，可以使香蕉不变色，也能去腥味；

3.生燕麦和即食燕麦各15g，加入生燕麦是为了口感更好，在菜市场很多，3块钱一大袋；

4.把所有食材混合均匀，然后倒进小碗里，香蕉片均匀地摆在最上方；

5.烤箱180度预热，入烤箱15-18分钟，不要烤太熟，有点水水的口感更好。

入烤箱，开180℃——220℃。十分钟左右，烤至表明微微发黄。

用料：馒头3个，橄榄油10Ml，腐乳10g，芝麻酱10g。

做法：

1、馒头切片，馒头去早餐店买或者超市速冻的蒸熟就可以。

2、在烤盘上铺一层锡纸，撒橄榄油少许，烤箱预热。

3、用一块小片馒头把橄榄油稍微涂匀一些 ，其他馒头表面均匀抹上腐乳，芝麻酱等调料。

4、大蒜捣碎加香油和少许盐，也均匀涂抹表面。想吃甜的可以涂抹蜂蜜。

5、还可以撒一层芝麻，烤箱210度至220度，中层烤10分，然后翻下面儿再烤10分钟，香脆的烤馒片儿就可以出炉了。

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