丹东大板栗怎么做好吃，鸡和板栗怎么做才好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。晒干的板栗怎么做好吃

秋季是板栗的收获季节，不少人会选择晒干板栗食用，那晒干的板栗怎么做好吃呢？下面为您解答。

在晴朗的天气下，将新鲜的板栗放在通风透气的干燥处，几天后即可晾干。

晾干后，用锅煮开水，放入板栗，煮至板栗变软即可。去掉外壳，晾凉备用。

可以将晒干的板栗煮熟后用炒锅炒一下，加入适量白糖，翻炒至糖融化即可食用。也可以将板栗煮熟后切成小块，放入糯米饭中煮熟，这样的松仁糯米饭口感特别好。

晒干后的板栗口感比较硬，建议煮熟后再进行烹饪或食用。

板栗营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素和多种维生素和矿物质，具有降血脂、降胆固醇、补血益气、滋阴养肺等功效。

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