带鱼一般要煮多久才能熟，带鱼一般烧几分钟成熟

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带鱼多久能熟需要根据具体情况而定，不同的烹饪方法，烹饪的时间也会有所不同。如果是蒸制的话，一般需要十至十五分钟；如果是炸制的话，通常只需要一分钟即可；如果是煎制的话，则需要两三分钟；如果是红烧的话，那么就需要十到十五分钟，红烧之前已经炸过了，基本上是熟的，红烧的过程只是让它更入味。

判断带鱼是否熟的方法：

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1、清蒸带鱼：如果可以轻松的用筷子戳进去，并且取出的时候没有鱼肉即可；

2、油炸带鱼：带鱼的两面都变成金黄色即可。

红烧带鱼段的做法详细介绍 菜系及功效：京菜 补血食谱 美容菜谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：红烧 红烧带鱼段的制作材料：主料：带鱼500克调料：酱油4克,淀粉(豌豆)5克,大葱3克,姜3克,盐2克,白砂糖3克,花生油25克 教您红烧带鱼段怎么做，如何做红烧带鱼段才好吃

1. 带鱼刮洗净，去内脏、嘴、背刺，剁成10厘米长的段；

2. 大葱洗净切段；姜洗净切片；

3. 淀粉加水调成芡汁备用；

4. 锅加油坐旺火烧热，下鱼块炸至金黄色出锅；

5. 锅去油后码入鱼块，略加料酒和高汤500克，再加酱油、盐、葱段、姜片和大料少许；

6. 盖锅烧开，移策火煮10分钟；

7. 捞出鱼块并盛盘；

8. 原锅加调好的淀粉搅匀，淋明油后浇在鱼上即成。红烧带鱼段的制作要诀：本品有过油炸过程，需花生油约300克。 小帖士-食物相克：带鱼：带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。

带鱼要炖10分钟左右。

因为带鱼的肉质绵软，易烹饪，如果炖煮的时间过长，容易将带鱼肉炖碎，影响美观，如果时间过短，带鱼没有成熟，食用影响身体健康，所以一般炖带鱼的时间为10分钟即可。

带鱼三个小时能熟。

带鱼比较薄，切段后放入油锅中炸1到2分钟就可以熟。带鱼又被称为裙带，牙带鱼，刀鱼，是一种生活在深海里的鱼，是一种经济鱼类。因为带鱼呈现扁状，所以常被用来油炸，烤制，做起来比较快。家庭购买带鱼后放在冰箱冷冻即可，食用前需要解冻。

我一般开锅后再烧8---15分钟即可。

红烧带鱼需要煎10分钟煎出香味即可放水闷煮。不同的烹饪方法，烹饪的时间也会有所不同。如果是蒸制的话，一般需要十至十五分钟；如果是炸制的话，通常只需要一分钟即可；如果是煎制的话，则需要两三分钟；如果是红烧的话，那么就需要十到十五分钟，红烧之前已经炸过了，基本上是熟的，红烧的过程只是让它更入味。

1、带鱼炸2-3分钟就可以熟了。

2、由于带鱼肉比较薄，因此有油炸的发方法通常2-3分钟左右即可全熟。一般建议在油温六成热的时候将带鱼放进去炸。 建议炸带鱼可以直接蘸干粉，直接蘸干粉炸的带鱼外皮特别焦脆好吃，这样炸过的带鱼即使放凉了也不会变软踏踏的。

带鱼煎2-3分钟就能熟。

在煎制带鱼之前，要将带鱼表面的水分用吸水纸吸取干净，或者在带鱼的表面涂抹一层淀粉，这样在煎制带鱼的时候就不会导致油花四溅，并且这样煎制的带鱼口感更好。

带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。另外带鱼主要分布西太平洋和印度洋，中国沿海各省均可见到。而且中国沿海的带鱼可以分为南、北两大类，北方带鱼个体较南方带鱼大，在黄海南部越冬，春天游向渤海，形成春季鱼汛，秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛。

一般情况下水开了再蒸8分钟就可以了

蘑菇炒8分钟左右。具体时间因火力大小而不同，可以随时尝一下。蘑菇是指子实体呈伞状（伞菌目）的大型真菌。蘑菇的子实体由菌盖和菌柄两部分组成，菌盖在幼时为半球形，成熟时展开如伞盖，表面光滑，或有微细的纤维状鳞片，呈白色、黄色、红色、灰色或其它颜色。

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