藕可以和萝卜一起炒吗，藕可以跟白萝卜一起煮吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、藕可以跟白萝卜一起煮吗？

可以

食材：

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猪碎骨1斤，莲藕0.5斤，白萝卜0.5斤，花生米适量

调味品：生姜切片，葱花，盐，蒜1瓣

做法：

1.首先将碎骨用清水洗净，一定要多洗几遍去除血水，这样汤里面才不会有腥味。

2.切几块姜片和一瓣大蒜备用，炒骨头的时候放入，熬汤时只下生姜，大蒜需挑选出，不然败味。

3.骨头焯一下水

4.锅内放油，不必烧得太热，6、7成熟下骨头，同时放入刚刚准备的生姜大蒜，可以起到去腥的作用，中火翻炒15秒即可。

5.将炒好的骨头放入砂锅中，加水淹没过骨头，上火烧烤熬煮20分钟。

6.将莲藕、白萝卜去皮切块，洗净备用。

7.20分钟左右时间将锅盖打开，放入莲藕、白萝卜，喜欢的话还可以加一把花生。

8.大火烧开，转中火慢炖，20分钟左右即可，出锅时加入一点毛毛盐调味。

9.撒上葱花，大功告成。

二、冬瓜和白萝卜藕炖排骨可以吗？

南瓜，白萝卜，排骨可以在一起煲汤的。排骨先汆去血水。整体口感还不错，营养也算是非常丰富的搭配，也是很好的营养搭配，很和谐。最后放入枸杞和盐调味，完成

三、萝卜和藕能一起炖吗，萝卜能不能跟藕一起吃？

如果是胡萝卜，可以和藕一起炖。做法是，把猪骨洗净放锅里，胡萝卜去皮切段也放锅里，莲藕去皮洗净整段放锅里，再放几片黄精，然后加水按筋骨汤键就可以了。

四、萝卜和藕能一起炖吗萝卜能不能跟藕一起吃？

可以一起炖。

材料

排骨300克，藕一节，萝卜半根，盐3g。

做法

1、排骨凉水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨；

2、藕切块，萝卜切块；

3、锅中水沸后，放入排骨、藕块、萝卜块，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味，再煮沸即可。

小贴士：

1、这道汤不放盐也好喝，藕的清甜和排骨的香，排骨可以蘸酱汁来吃；

2、长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。

五、香菇牛肝菌可以和藕一起炖排骨吗？

可以的。 香菇、牛肝菌和藕、排骨之间没有相克关系，一起炖荤素搭配营养很丰富。

六、红萝卜可以和白萝卜一起炖排骨吗？

排骨汤可以放白萝卜和红萝卜一起，根据个人的需求选择。

萝卜所含的维生素c以及微量元素有助于增强人体免疫力，而且还能补充足够的水分，让皮肤变得红润、有光泽

白萝卜红萝卜炖排骨

材料：排骨400g，白萝卜500g，红萝卜200克姜10g，蒜3瓣，花生油30g。

调料：生抽2汤匙，料酒1汤匙，老抽1汤匙，白糖2g，食盐1茶匙，葱1段。

炖排骨的做法

1、材料准备好。

2、排骨冷水下锅，放入葱结和料酒，煮出血水后捞出控干。

3、红，白萝卜切滚刀块。

4、姜切片，蒜剥去外皮；锅里热油，放排骨煸炒。

5、炒至排骨焦香后放姜片。

6、调入生抽、老抽、料酒，炒至上色。

7、兑入清水，没过排骨2/3就行了，大火烧开小火煲40分钟。

8、在放入萝卜，继续煮30分钟。

9、调入白糖，并大火收汁即可。

七、萝卜和玉米可以一起炖排骨吗？

白萝卜和玉米可以一起炖排骨。白萝卜、玉米和排骨可以一起炖成萝卜玉米排骨汤，三者炖在一起营养价值很高。

1、胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块

2、将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；

3、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻（我比较喜欢稍微翻炒，出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话，也可以。这个看个人喜好）。加水(水要盖过排骨)，武火煮滚后改文火煲1个小时左右，加玉米煲10分钟。

4、最后加入胡萝卜，继续煲10分钟左右，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料。

八、萝卜炖排骨，能不能萝卜跟排骨一起放？

炖排骨不可加胡萝卜和白萝卜一起炖。 把胡萝卜和白萝卜一起煮，看起来红白相间非常好看，实际上并不科学。白萝卜的维生素C含量极高，胡萝卜却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。 食用胡萝卜的禁忌：

1、胡萝卜不要过量食用。 大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

2、、胡萝卜不适合生吃。 胡萝卜虽然被称为“维生素A的宝库”，但在小肠黏膜作用下可以转变为维生素A的胡萝卜素是脂溶性物质，只有和食用油或肉类一起烹调，才能充分被人体吸收，所以，胡萝卜不适合生吃。

3、胡萝卜不宜做下酒菜。 研究发现，胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所以，“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的，尤其在饮用胡萝卜汁后更不宜马上饮酒。

九、山药，玉米，藕，香菇，胡萝卜能一起炖排骨汤吗？

可以的，这几种食物搭在一起不会产生什么危害，只是味道就不好说了，其实可以分开，藕排骨汤，红萝卜香菇排骨汤，玉米山药海鲜菇排骨汤，味道一定很赞

十、藕炖排骨可以加香菜吗？

可以的，也可以适当加点葱香菜只不过是配菜而且加了味道颜色都会更好

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