糙米可以熬粥吗，糙米能熬粥吗

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糙米可以煮粥的，

糙米比普通米饭要硬一些，米比较有嚼劲的，熬粥的时间要比用普通大米需要的时间长些。熬好后吃起来挺好吃

一般用糙米煮粥30分钟左右即可，如果是用高压锅煮的话15-20分钟即可，建议在用糙米煮粥前最好先提前浸泡6-8个小时，这样糙米会更容易熟一些。

步骤/方式1

糙米清洗干净、泡水30分钟

步骤/方式2

起锅烧水、放入糙米、小苏打熬煮40分钟即可

步骤/方式3

成品图

煮法简单易得，但需要注意细节。结论是，糙米煮粥需要先将糙米洗净，然后加水煮沸，再转小火煮至熟软即可。 糙米煮粥的原因是，糙米含有丰富的营养物质，包括纤维素、维生素和矿物质等。同时，糙米的加工过程相对于白米较少，因此可以保留更多的营养成分。而且，糙米煮粥可以增加人体的饱腹感，还可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。 同时，煮糙米粥还要注意一些细节，例如洗米时可以多次清洗，加水的比例可以适当多一些等等，这些都可以提升煮粥的口感和营养价值。

可以煮粥吃的，提前泡一下，因为糙米不容易煮烂，再配上大米或者小米，放点豆煮出来的粥更好吃，香糯绵软，我们家经常煮豆粥，有时用绿豆，打红豆，换着品种的煮。

黑芝麻糙米粥

1、和黑芝麻一起煮粥，也是糙米的常见食用方法，在制作的时候，需要准备糙米一百克，黑芝麻50克，白砂糖适量。

2、把准备好的糙米洗净以后，直接放入锅中，加足量清水，用大火烧开，再用小火熬制一个小时，然后放入准备好的黑芝麻接着煮制，十几分钟以后加入准备好的白糖，调匀以后等白糖化开直接关火，就能取出食用。这种黑芝麻糙米粥能排除宿便，减肥瘦身。

孕妇的血糖高可以吃糙米的，适当的吃粗粮有助于血糖的下降，建议严格的控制甜食尽量少吃水果，或者多吃低糖的水果更安全。平时建议少食多餐，控制体重快速的增长。多吃高蛋白的食物，少吃面食或者主食等，过几天可以到医院再次进行复查。

您好，材料：

*

- 糙米 1 杯

- 水 8 杯

- 红枣 5-6 个

- 黑枸杞 适量

- 红豆 适量

- 绿豆 适量

- 薏米 适量

- 紫米 适量

- 花生 适量

- 桂圆 适量

做法：

1. 将糙米洗净后浸泡一段时间，约 30 分钟。

2. 把泡好的糙米和水一起放入压力锅内，煮 20-25 分钟。

3. 在煮的过程中，准备其他材料。将红枣洗净，去掉核，切成小块。黑枸杞、红豆、绿豆、薏米分别浸泡一段时间后洗净。

4. 将浸泡好的红豆、绿豆、薏米放入煮好的糙米粥中，加入适量的水继续煮 10-15 分钟。

5. 最后加入红枣、黑枸杞、花生、桂圆、紫米等材料，再煮 5 分钟即可。

温馨提示：

1. 煮粥的时候需要不断搅拌，以免粘锅。

2. 可根据个人口味选择加入其他材料，如百合、银耳等。

3. 煮好的粥可以加入适量的蜂蜜或红糖调味。

　　可以煮粥。　　什么是糙米：　　糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。糙米也可制成谷片，通常是搭配牛奶一起当早餐食用。米糠的部分内涵许多螯形化合物作用强烈的植酸。植酸和矿物质结合成为植酸盐。近期的研究发现在矿物质缺乏的情况下食用，植酸会阻碍矿物质的吸收。

高

1.这是因为7色糙米富含维生素B、膳食纤维等多种营养物质，具有一定的能量价值，因此它的热量较高。

2.此外，多少热量也会因每个品牌的配方和烹饪方法的不同而略有差异，需要在购买时仔细查看包装袋上的热量标识。

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