吊柿饼子和普通柿饼子有什么区别，柿饼的皮能吃吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

吊柿饼的皮儿是可以吃的。

一般柿子未成熟时，鞣酸存在于柿子肉中，熟后的存在于柿子皮中，可以出现腹痛腹泻等不适。柿子做成柿饼时一般是要去皮的，所以柿饼可以放心食用。

吊柿饼是依据悬挂系统晾晒而成的，很大水准上储存了柿子饼的外形，造成桃子模样的柿饼子，将吊柿饼划开就是流心的内瓤，洁白如玉，好似水晶果冻一样，服食口感甘甜，软糯细腻。

柿饼在晒之前就把皮去掉了，成熟之后的柿子皮是不可以吃的，会致癌

狗狗可以吃柿饼，因为柿饼含有丰富的维生素C，但是这些水果类的维生素狗狗本身不是很好吸收，可以配合一些肉类让狗狗吃下去，但是尽量少吃点，不要吃太多，暴饮暴食对狗狗的肠胃不好。特别注意的是，柿饼的种子必须去掉，不然容易造成肠道堵塞。狗狗不会自己去掉种子，所以主人应该多费一点心。

最好不要给猫咪吃柿饼，虽然目前没有比较确切的文章证明猫会对柿饼某一种成分过敏或者中毒。但是经过加工的柿饼，糖分会比较高，猫咪大量摄入糖分无益于健康。

猫可能会对葡萄中的果糖产生中毒反应，虽然没有研究表明柿子中的果糖和葡萄果糖一样可能会导致猫咪中毒，不过最好还是不要冒险。

可以啊，我来教您怎么做：

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传统制法

（1）将猪板油切成二分大的方丁。把青红丝、核桃仁切碎，取面粉250克与黄桂酱、玫瑰酱搅拌均匀，再加入板油丁、白糖，用力揉搓，当各种物料掺和出现粘性时，即成糖馅。

（2）将面粉1千克堆放在案板上，中间挖个坑。柿子去蒂揭皮后，放在面粉坑里，先剁成糊，再用手将面粉与柿子和匀，搓成软面团，再陆续加入面粉500克，揉搓成较硬的面团。把剩下的面粉撒在面团周围，即成柿子面。

（3）取柿子面剂一块（约50克），拍平，包入15克糖馅，制成柿子饼坯（2千克面粉可做饼80个）。

（4）将三扇鏊烧热，在底鏊倒入菜籽油50克，将饼坯平放鏊里。用铁铲翻转，轻轻压一下，盖上鏊，烙烤5-6分钟，底面发黄时，再翻转面，加菜籽油25克，烙5分钟，待两面火色均匀，即成。

兔子不可以吃柿饼，毕竟柿饼属于寒性食物，如果让兔子食用，可能会导致他肠胃不舒服，从而引发拉肚子，平时我们可以让兔子食用一些苜蓿草，或者是提摩西草，四叶草可以帮助兔子补充一些身体的膳食纤维和蛋白质。

或者偶尔还可以让兔子食用一些坚果类的食物，都是可以很好的帮他补充身体的微量元素，不过主食还是要以兔粮为主。

一般情况下，柿饼最好不要天天吃。虽然柿饼的营养价值高，但是，也不适合天天食用，不然会容易引起身体不适。下面让我们具体来看看吧!

柿饼不建议天天吃。

柿饼性寒，味甘、涩，天天食用对健康不利，同时柿饼中的鞣酸、果胶等成分食用过多不利于肠道健康，因此不建议天天食用。

建议不要给猫咪吃柿子饼。因为柿子饼经过加工之后，含有比较多的糖分和添加剂，猫咪如果食入这种加工过的柿子饼，可能会造成腹泻、呕吐等不良症状。

而且柿子中含有的成分非常容易引起猫咪发生便秘的症状，柿子核也容易造成猫咪的胃肠道堵塞，因此不要喂食柿子饼，可以将新鲜柿子打碎后少量给猫咪喂食

早上吃可以，但是不要空腹吃柿子饼，空腹吃是伤胃的，人的身体还是要靠养的，所以养身体最好的办法就是生活中的细节，有好的生活习惯。

儿童冬天可以吃柿饼，适量食用可以起到滋阴润肺、补充微量元素、清热祛暑、润肠通便、提高食欲等作用，但是不建议儿童大量食用柿饼，避免对人体消化系统造成刺激，从而引起腹部疼痛、腹泻等不适症状，在吃柿饼时也要避免食用海带、酸菜、萝卜等食物，避免引起不良反应。在日常生活中，建议给孩子吃些清淡、易于消化的食物，例如白菜、黄瓜、西红柿、瘦肉粥、扁豆、四季豆等食物。

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