海鲜麻辣烫的正宗做法，海鲜麻辣烫步骤

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

步骤 1

第一步 所有海鲜洗刷刷 （这是一个很痛苦的过程）

步骤 2

大虾开背 加油爆炒一下

步骤 3

梭子蟹也需要改刀成块 炒一下。锅中加适量的油 蟹壳垫底 蟹块放入蟹壳中 中火煨至半熟就可以 如果怕控制不好火候可以加少量的水

步骤 4

鱿鱼 改花刀 焯水 海螺焯水 蛏子 焯水

步骤 5

锅内炒红油 不要为了省事放火锅底料！海鲜都很新鲜如果放了火锅底料会覆盖鲜味的。水开加入 海螺肉 大虾 蛏子 午餐肉 鱿鱼 煮开沸腾后加入螃蟹 煮俩分钟 加入一个青椒调味 出锅！

步骤 6

放入盆中 加入葱花 蒜末 辣椒粉 不能吃辣可以不放 口味重的可以加一些辣酱 起锅烧热油 淋入 ✌️ 完美

步骤 7

滋啦 滋啦吃起来。就喜欢这声音

步骤 8

放几张之前做的大家参考。这是加入鸭血的

步骤 9

这是加入夏威夷贝的 最爱