支竹煮什么好吃，做支竹添加什么才煮不烂

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。支竹煮什么好吃

支竹，也被称为笋壳竹、箩卜筍，在中国传统饮食文化中，作为一种常见的食材，广泛用于烹饪各种美食。支竹煮什么好吃？这是许多厨师和消费者时常探究的问题。以下是几道支竹煮法的建议，希望对你有所帮助。

将支竹洗净泡软备用，将鸡肉斩块后用葱姜等调味料腌制一段时间，糯米泡好后泡出水备用，将鸡肉倒在糯米上，铺上泡软的支竹，再倒上水。盖上盖子，最好电饭煲烹饪，1个半小时后即可煮好。

将支竹泡软，用水煮开焯水后备用，牛肉切丝后加料酒和蚝油入味，加入炒锅中爆香，再加入洋葱丁和胡萝卜丁等蔬菜，最后加入支竹，炒至熟透即可。

支竹泡软备用，老母鸡去污后以水淹没，加入配料煲成汤底，加入泡软的支竹炖煮，煮至支竹软化，炖至香味四溢即可。

将支竹泡软备用，猪五花肉斩块入锅用葱姜、料酒等调味品腌制，入凉水锅焯水后，在锅底均匀铺上支竹，再将肉块放入锅内，加水不要淹过食材，小火煮2个小时后，加盐调味，最后倒扣出锅即可。

将支竹泡软备用，鸡肉斩块煮开焯水后备用，将备好的鸡肉、洋葱、姜片、水和支竹一同煮开，再转小火慢慢熬煮，至鸡肉烂烂的、菜汤清丽的状态即可。

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