怎么生花生芽最好吃，花生芽菜怎样做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。花生芽怎样做好吃

花生芽是富含营养的蔬菜之一，而且做起来也非常简单。下面是关于花生芽的一些问答。

当然可以。花生芽是花生种子发芽后的嫩芽，营养丰富，是非常好的蔬菜。

首先要把花生泡水10个小时以上，然后放到花生芽机或者花生芽盒里面，保持温度在20-25度左右，不断地灌水，大概2-4天就可以收成花生芽了。

花生芽可以生吃，也可以炒着吃。生吃的话，可以直接当做沙拉来吃，加上一点醋和橄榄油，鲜美健康。炒着吃的话，可以加入一些辣椒、蒜末、姜末来炒，口感更加香辣可口。

注意卫生，选择干净的花生种子，并且保持花生芽机或者花生芽盒的卫生干净。此外，收成后要及时食用，不要长时间存放。

挑选时应该选择外形嫩绿，没有发黄、变脆的花生芽。同时，要看看是否有虫害，腐烂等情况。选择新鲜、干净、健康的花生芽可以让你健康地享受美食。

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