南瓜炒蛤蜊肉做法，大锅菜蒜蓉南瓜做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、南瓜炒海鲜做法？

答：

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南瓜炒海鲜做法：用料：南瓜 500克、盐 少许克、花椒 5粒 、大料 6/1瓣 、海盐少许 、葱 、姜 、蒜 大虾五颗 ；

首先热油放入大虾煸红，放入葱姜蒜，倒入切好的小块儿南瓜，加水烧没过菜即可。放入酱油，以及上述调料，中火炖二十分钟，加鸡精出锅，汤汁超级美味哦！小葱切好放上面配色。

二、重庆南瓜汤做法？

南瓜去皮去瓜瓤切小块，锅中加清水，冷水下锅煮至软烂加一点点盐即可。水要没过南瓜，盐可增加南瓜的甜味。

三、小南瓜汤做法？

1、南瓜500克、纯牛奶150毫升、淡奶油20克、白糖5克。

2、南瓜去皮，切成小块。将南瓜放在蒸架上，隔水蒸20分钟。

3、用筷子戳下，熟了端出来，待凉一会。

4、将蒸熟的南瓜放进料理机中，倒入准备好的牛奶。

5、倒入白砂糖，将南瓜打成南瓜糊。

6、将打好的南瓜糊倒进奶锅中，小火加热， 南瓜糊烧至浓稠时，倒入淡奶油。

7、不断搅拌，防止糊底。

8、待奶油和南瓜糊完全融合时，关火，将南瓜汤倒入准备好的盘中，盘子轻轻震两下，让南瓜汤的表面更平整。

9、用勺子或筷子，在南瓜汤上滴几滴或一圈淡奶油，用牙签从奶油的中间拉开，简单的拉花完成。

四、冬瓜南瓜汤做法？

主料龙骨250克

冬瓜200克

南瓜200克

辅料红萝卜100克

花生仁20克

盐1克

鸡精1克

胡椒粉2克

1

把所有汤料清洗干净，切块。

 2

电压力煲胆加入水700毫升。

 3

把所有汤料倒入。

 4

放入电高压煲里盖上盖，调至煲汤档。

 5

时间到，放气后开盖，加入盐、鸡精、胡椒粉搅匀。

 6

盛起碗中，开吃。

五、南瓜酸汤做法？

材料：

- 青南瓜 500克

- 番茄 1个

- 葱 1根

- 姜 1小块

- 鸡蛋 2个

- 醋 适量

- 盐、胡椒粉适量

- 食用油适量

做法：

1. 青南瓜去皮去籽，切成小块；番茄切成小块；葱和姜切成末备用。

2. 热锅加入适量的食用油，放入葱姜末煸炒出香味。

3. 加入青南瓜和番茄，煸炒均匀。

4. 加入适量的水，煮沸后转小火煮20分钟左右，直到青南瓜熟软。

5. 打入鸡蛋，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。

6. 加入适量的盐和胡椒粉调味，最后加入适量的醋调味即可。

温馨提示：

1. 青南瓜可以根据个人口味选择。

2. 鸡蛋可以根据个人口味增减。

3. 醋的用量可以根据个人口味适量增减。

六、清水南瓜汤做法？

清水南瓜汤是一道清淡而营养丰富的汤品，下面是一种简单的制作方法：

材料：

- 南瓜：适量

- 洋葱：适量

- 大蒜：适量

- 鸡精或其他调味料：适量

- 盐和胡椒粉：适量

- 水：适量

步骤：

1. 将南瓜切开，去皮去籽，切成小块备用。

2. 洋葱和大蒜切碎备用。

3. 准备一个大汤锅，加入适量的清水，大火煮沸。

4. 将切好的南瓜块放入煮沸的水中，回到开锅后继续煮熟，约10-15分钟，直到南瓜变软。

5. 煮沸的过程中，加入洋葱和大蒜，一起煮熟。

6. 关火后，用搅拌器或搅拌棒将南瓜、洋葱和大蒜搅拌成糊状，搅拌均匀。

7. 把搅拌好的南瓜糊重新倒入汤锅中，再次加热，煮沸。

8. 在煮沸的过程中，根据个人口味加入适量的鸡精或其他调味料，调味。

9. 汤煮沸后调至小火，加入适量的盐和胡椒粉，根据个人喜好适量调整。

10. 继续煮5分钟左右，使食材充分溶解入味。

11. 关火，将南瓜汤盛入碗中即可享用。

这样，一碗简单而营养的清水南瓜汤就做好了。根据个人口味，也可以根据需要加入一些其他调料，如牛奶、辣椒粉等，增加口感的多样性。

七、襄阳南瓜汤做法？

做法步骤

1、南瓜洗净去皮

2、南瓜切成块，蒜切成块，姜切小块

3、上海青洗干净，不用切，我爷爷说这个青菜换成芝麻叶更好吃(ω)嘿

4、粉丝提前泡一下，泡一下好煮。

5、起锅烧油～油热下姜，蒜，辣椒粉炒香

6、加入南瓜块，翻炒几下

7、加清水，没过南瓜块，这个就是你想要的汤的量，然后关盖开煮～

8、南瓜煮到八成熟的时候下青菜和粉丝，然后搅拌搅拌开始加调料，加一勺盐，一勺南德料或者五香粉，一勺耗油，一点点胡椒粉就可以了。继续煮～

9、这个时候整个小碗，里面加面粉或者淀粉，加水搅拌成水糊。这个是用来提升南瓜汤的稠度的。

10、汤这个时候差不多已经熟了，加入面水糊，搅拌搅拌，等锅再次煮开一会儿就做好了。

11、我做的不是很稠，面糊加的稍微少了点，我爷爷做的更稠一些，嘿嘿

12、好啦～开吃啦～

八、南瓜红汤做法？

准备南瓜二斤，在选南瓜的时候一定要选择沉一些的，这样的南瓜肉比较厚实，比较紧致。把南瓜清洗干净，然后去皮去籽，切成小块儿，锅中放入适量的油，油热以后放入辣椒，炒出香味儿，然后把南瓜片放到锅中来回的翻炒。

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再加适量的盐，加入少许白糖，再翻炒一分钟，然后加入开水，盖上锅盖儿，等水开以后再煮几分钟，就可以出锅了。再撒上少许的葱花，这样最简单的南瓜汤就做好了。

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南瓜汤的做法非常的简单，但是营养功效确实不错的，里面没有加入其他的食材，最大程度的保持了南瓜的原味儿，也能保持南瓜的营养，在做的时候糖不能放太多，稍微放一点能够提鲜。

九、南瓜丝汤做法？

主料:

南瓜丝适量

蛋羹适量

辅料:

香葱适量

高汤适量

配料:

盐适量

香油适量

鸡精适量

1. 蒸熟的蛋羹一小碗。

2. 老南瓜去皮切丝，。

3. 高汤一小碗。

4. 锅里倒进高汤放点盐烧开。

5. 再放进南瓜丝将南瓜丝煮熟。

6. 倒进蛋羹。

7. 烧开。

8. 调点鸡精和香葱即可出锅。

9. 烧好的南瓜丝蛋羹汤。

十、黄南瓜汤做法？

黄南瓜一般皮比较厚。所以在准备用黄南瓜做菜做汤时，可以先将其外皮削掉，这样口感上会更好一些。

将南瓜切成自己喜欢的大小，适量切一些葱花备用，还可以准备一些鲜肉切片。材料准备好后起锅烧油，将鲜肉片翻炒一两分钟盛出，烧水待水煮沸后下入南瓜，也可冷水下锅，煮的时间越久南瓜就越软烂，看个人喜好，筷子能戳动时下入肉片再煮几分钟即可，最后撒上调料和葱花。那么简单美味的南瓜汤就做好了

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