鸡翅包饭的鸡翅皮是熟的还是生的，鸡翅包饭的鸡翅是炸的还是烤的

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、鸡翅包饭炸多久？

建议炸15-20分钟左右。 冷冻的鸡翅包饭会比普通的鸡翅包饭比较难熟

二、鸡翅包饭怎么制作？

1· 洋葱和胡萝卜切丁，待用。

2· 鸡全翅冲洗干净，将翅膀关节处用两手拧松拧断。

3· 切掉连着骨头的筋，用劲一拽可直接取出骨头。

4· 去骨的鸡翅中调入2大勺生抽， 再调入1大勺蚝油和少许黑胡椒粉。

5· 用手抓匀，放置一旁腌制30分钟。（鸡翅可以放入冰箱冷藏腌制过夜，腌制时间越久会更入味一些。）

6· 锅中适量食用油烧至6成热，倒入蛋液炒成鸡蛋碎。

7· 倒入胡萝卜丁和洋葱丁碎，翻炒均匀。

8· 再放入冷凉的米饭，翻炒均匀。

9· 加入1大勺生抽。

10· 将米饭炒散至颗粒分明，盛入碗中。

11· 将米饭灌入鸡翅中。

12· 塞上米饭后按压紧实。（鸡翅内塞米饭下层可以塞紧实一些，上层不要过满，因为烤制过程中，鸡翅会缩小，以免内馅胀爆。）

13· 放在铺有锡纸的烤盘中，鸡翅表面刷上一层薄薄的色拉油。（可刷少许蜂蜜，烤出来的鸡翅色泽更好看。）

14· 烤箱上下火180度预热5分钟，烤盘放入烤箱中先烤15分钟，翻面再烤5分钟，表层色泽红润滴油即可取出。

15· 取出鸡翅包饭装盘。

16· 鸡翅金黄饱满，米饭吸收了鸡肉的香和油脂，味道非常好！

三、鸡翅包饭怎么吃？

将鸡翅洗净去骨（用剪刀将鸡翅的大骨上筋剪断，往上推，在骨头关节处将相连的筋再次用剪刀剪断后就可以取出骨头，中翅取骨和大骨一样）

2、取骨好的鸡翅放入碗内倒入腌料，加入水，拌匀

3、鸡翅包好保鲜膜，放入冰箱冷藏至少1个小时以上

4、香菇和虾米分别用温水泡软，土豆和胡萝卜切小丁

5、锅内倒入油，炒香香菇和虾米，放入土豆胡萝卜丁，炒熟后倒入米饭，加入配料炒好盛出

6、启动西屋烤箱，功能设置DIV，选择上下火烘烤，温度200度，时间40分钟（10分钟预热）

7、利用小勺将炒饭塞进鸡翅内（尽量小心一点，避免鸡翅被弄破）

8、用牙签将鸡翅的口封好，表面刷上一层食用油

9、避免鸡翅尖过快的上火，用锡纸包好

10、将做好的鸡翅包饭放入预热好的烤箱内，开始烘烤

11、烤至15分钟后取出，翻面，再次刷上食用油

12、当鸡翅表面金黄时，马上从烤箱取出

四、鸡翅包饭怎么吃法？

准备材料：

*

四只鸡翅，还需要准备腌鸡翅的腌料，可以买十三香啊，奥尔良腌料啊，等等，需要洋葱，但不是一整个洋葱，四分之一个就够了，一瓣大蒜，一勺淀粉，半勺黑胡椒粉，如果没有黑胡椒粉，可以用辣椒粉代替的，半勺孜然粉，当然必须要的就是一点盐，白酒一汤勺，需要一碗米饭，昨天剩下的也可以，一点点油，还需要四分之一个洋葱，一瓣大蒜，四朵木耳，半个胡萝卜，两朵香菇，一点点酱油。

第一步：首先把鸡翅去掉翅根和中骨，把这些都去掉之后再把鸡翅给洗干净，一定要多洗几遍，把它洗干净。然后把腌料给放进去腌制鸡翅，用手搅拌一下，这个时候就要盖上一层保鲜膜，然后放在冰箱的冷藏室里面，差不多大概冷藏三个小时，如果需要更入味，就可以放一个晚上了。

第二步：就是要把刚才提到的饭给炒了， 把胡萝卜，木耳，香菇，大蒜，洋葱都给切成小粒，在干净的锅里放进油，先把洋葱和蒜蓉放进去炒出香香的味道，然后再把这些蔬菜放进去，翻炒一会之后就放酱油，炒的差不多了就把米饭放进去炒一炒，炒完之后先把米饭给盛出来。

第三步：现在找一个矿泉水的瓶子，其他的饮料瓶子也是可以的，从中间把这个瓶子给弄断，这个时候就把已经腌好的鸡翅取出来，这个时候矿泉水瓶子就要发挥作用了，到底是什么作用呢？

第四步：把矿泉水瓶的缺口正好对准鸡翅的缺口，然后在我那个瓶子里面放入炒饭，这个时候不用放入很多的炒饭，因为怕烤的时候鸡翅会收缩，然后就撑破了，但是有人又要问了，到底放多少合适呢？就是要放在鸡翅根部位的三分之一处左右的吧。

第五步：把已经装好的鸡翅摆在烤箱的烤网上，烤网放在烤箱的中层，烤箱预热，烤差不多十分钟，然后就取出来，再刷上烧烤酱，翻个面再接着烤。差不多再烤个十分钟就可以啦。

五、鸡翅包饭如何制作？

食材清单

鸡翅中 5个 、 生抽 2勺 、 料酒 1勺 、 蚝油 1勺 、 盐 少许 、 米饭 若干 、 香菇 若干 、 豌豆 若干 、 玉米粒 少许 、 胡萝卜 1小截 、 圆葱 若干 、 蜂蜜 1勺 、 油 少许 、 芝麻 少许

烹饪步骤

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鸡翅包饭（蜂蜜口味）的做法 步骤1

鸡翅去骨，用剪刀剪掉筋膜，扭一下，再把没拉出来的剪一剪。

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鸡翅包饭（蜂蜜口味）的做法 步骤2

把去完骨的鸡翅用生抽、料酒、蚝油、少许盐腌制20-30分钟。

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鸡翅包饭（蜂蜜口味）的做法 步骤3

腌鸡翅的时间准备做炒饭，把圆葱、香菇切丁，准备豌豆玉米胡萝卜丁。

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鸡翅包饭（蜂蜜口味）的做法 步骤4

先放除了米饭之外的所有食材，加少许生抽调一下味儿，再下米饭，放生抽、盐，再磕一粒鸡蛋，使米饭不散。（食材想放什么放什么，自己做随意）

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鸡翅包饭（蜂蜜口味）的做法 步骤5

把米饭塞进鸡翅里，放入烤箱后刷一下油，烤箱上下火200度，一共烤25分钟。第15分钟的时候刷一下蜂蜜，还差2分钟的时候撒点芝麻。

最后一步

鸡翅包饭（蜂蜜口味）的做法 步骤6

好啦！出锅啦！香喷喷的鸡翅包饭出炉！

六、鸡翅包饭油炸多久？

建议炸15-20分钟左右。 冷冻的鸡翅包饭会比普通的鸡翅包饭比较难熟，因为它本身的温度比较低，其次就是冷冻鸡翅包饭在炸的时候需要先进行解冻，要是没有进行解冻，直接炸，那么鸡翅包饭中的水分就会溶入油中，从而导致炸出来的鸡翅包饭口感不好。

一般将冷冻鸡翅包饭解冻好之后，沥干其中的水分，将其放进热油中，炸15-20分钟左右，再将其拿出即可。

七、如何做鸡翅包饭？

下面是一种简单的鸡翅包饭的做法：

材料：

- 鸡翅中

- 米饭

- 胡萝卜

- 青豆

- 蛋黄

- 盐

- 黑胡椒粉

- 料酒

- 生抽

- 蒜末

- 食用油

步骤：

1. 将鸡翅中洗净，用纸巾擦干水分。

2. 在一个容器中，加入适量的盐、黑胡椒粉、料酒和生抽，搅拌均匀，腌制鸡翅中，腌制时间至少半小时以上，越久越入味。

3. 将腌制好的鸡翅中放入预热至180°C的烤箱中烤制，烤制时间约20-25分钟，翻面烤制至金黄酥脆。

4. 同时，将米饭煮熟备用。

5. 在炒锅中加入适量的食用油，加热后放入蒜末炒香。

6. 加入胡萝卜和青豆翻炒均匀。

7. 加入适量的盐和黑胡椒粉，继续翻炒均匀，炒至蔬菜变软熟。

8. 可选步骤：将一个蛋黄打散，倒入炒锅中，翻炒均匀，让蛋黄包裹在米饭和蔬菜上，增加口感和颜色。

9. 将煮熟的米饭放入炒锅中，与蔬菜翻炒均匀，使米饭与蔬菜充分混合。

10. 将炒好的米饭和蔬菜盛入碗中。

11. 将烤好的鸡翅中放在米饭和蔬菜上方。

12. 最后，你可以根据个人口味，加入一些调味料，如蚝油、酱油、辣椒酱等。

现在，你可以享用美味的鸡翅包饭了！记得根据个人口味调整食材和调味料的用量。祝你用餐愉快！

八、鸡翅包饭怎么做？

主料：

鸡翅5个、胡萝卜1段、米饭1碗、洋葱1段；

辅料：

烤肉酱2汤匙、植物油1汤匙、韩式辣椒酱1汤匙、食盐2g、胡椒粉1茶匙；

做法：

1、用剪刀把关节处剪断，直接用手把鸡皮翻过来往下褪，用手把骨头掰断。将翅根骨、鸡翅骨和翅中骨去除；

2、洋葱和胡萝卜切粒；

3、锅加油烧热，下入洋葱和胡萝卜煸炒至胡萝卜变色；下入米饭，盐、胡椒粉，韩式辣椒酱，煸炒均匀即可，盛出待用；

4、取一矿泉水瓶，用剪刀剪去2/3不用，留瓶嘴部分，将瓶嘴插入鸡翅内，用勺子将米饭盛在瓶内，用筷子把米饭塞进鸡翅内（不要塞的太满，烤制时鸡翅会收缩）；

5、用牙签将鸡翅口别上，其余依样做好；将烤肉酱均匀的刷在鸡翅两面，腌制20分钟，将鸡翅放烤网上；

6、烤箱预热，上下火200度，入中层烤15分钟；

7、到时间后，将盘内剩余的酱汁刷在鸡翅上，用锡纸将翅尖包住（防止烤焦）继续烤10分钟即可；

九、鸡翅包饭如何快速解冻？

鸡翅包饭可以放到蒸锅内蒸五分钟就可以快速化冻了

十、鸡翅包饭半成品做法？

鸡翅包饭可以放油锅里面煎至两面金黄，或者烤箱烤熟

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