炒红膏蟹的做法，炒膏蟹的做法王刚

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

清蒸红膏蟹好吃。

清蒸红膏蟹做法如下：材料：红膏蟹、盐、料酒、糖、鲜抽、醋、胡椒粉、姜。

1、把红膏蟹用刷子洗净；

2、锅里放适量清水，把红膏蟹放入锅内的架子上；森困

3、剪去红膏蟹钳子上的橡运春枝皮；

4、把红膏蟹肚旁敏脐往上摆，水里加姜片、料酒；

5、蒸12分钟，闷2分钟即可；

6、做蘸料，将姜末、料酒、鲜抽、醋、盐、糖、胡椒粉，调成蘸料。

爆炒红膏蟹

香哈菜谱

· 优质美食领域创作者

作者：墨小萱

用料

红膏蟹冲雀 1只

生粉 适量

大蒜子 半个

生姜 适量

葱花 少许

生抽 一勺

料酒 一勺

蒜叶 两根

辣椒 两个

做法步骤

1、从冰箱里拿出一只冻的红膏蟹，放在水里发泡。

2、用一次性牙刷刷干净笑判物，把蟹腿掰断，蟹身切一碰液半，把蟹腮挑出来。

3、裹上生粉，用筷子拌匀。

4、锅里放油，膏蟹倒入内煎炸至微微变黄

5、放入料酒、生抽焖一下，再倒入蒜叶，大蒜子，生姜，葱花，辣椒爆炒

6、最后出锅装盘

【香哈菜谱，80万吃货共同关注的美食原创账号】

（微信公众号：“香哈菜谱”或“xiangha100”）

1137阅读

搜索

舟山红膏蟹正宗做法

爆炒蟹用的是哪种蟹

100种吃法红膏蟹

电白糖酒蟹做法

红膏蟹的做法和功效

蟹糊的最佳吃法

wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法.