您现在的位置是:首页» 烹饪技巧» 干菜排骨粥怎么做才好,干菜咸排骨粥

干菜排骨粥怎么做才好,干菜咸排骨粥

2024-06-24 01:22:11
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.一、干菜排骨粥怎么做才好吃?1、提前把菜干泡水,主要是把它泡软。2、排骨洗净3、坐锅放一碗水,放一片姜,4、把排骨放进来,开火煮5、煮开后,把排骨捞出来,水倒掉6、放一勺米,洗净,放水泡着,备用。7、把菜干洗净8、切小段,这个

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

一、干菜排骨粥怎么做才好吃?

1、提前把菜干泡水,主要是把它泡软。

2、排骨洗净

3、坐锅放一碗水,放一片姜,

4、把排骨放进来,开火煮

5、煮开后,把排骨捞出来,水倒掉

6、放一勺米,洗净,放水泡着,备用。

7、把菜干洗净

8、切小段,这个可以个人喜欢,不切也可以,切丁也可以。

9、坐锅放水放姜片

10、把菜干捏干水分放进锅里

11、把排骨放进来,开火煮

12、煮开后,把大米捞出来放进去一起煮

13、这个时候要不停的顺时针搅拌咯!(调中火)

14、米熟烂之后就开始调味啦!把盐,酱油,耗油,花生油,陈醋放进去。

15、调好味稍微煮煮就可以关火出锅咯!

16、美味哒菜干排骨粥煮好咯!

二、宝宝鸽子粥怎么做才好吃?

给大家介绍一种做法

1、鸽子洗干净,去皮,切块,冷水下锅煲,水开后放入红枣、姜继续煲开即可。

2、米洗净,入锅,取适量煲好的鸽子汤放入锅中,煮开即可。小贴士:六个月以上的宝宝就可以食用啦。如果是一周岁以上的宝宝,在煲鸽子汤的时候就可以适当放盐啦。

三、牛肉怎么做粥给宝宝吃?

下面介绍几种简单易学的做法。

做法一:红枣牛肉粥

材料:

糯米100克

牛肉末50克

红枣8颗

步骤:

将糯米淘洗干净,用清水浸泡30分钟;

牛肉末用开水焯水后,捞出备用;

将糯米、牛肉末和红枣放入锅中,加足够的清水,大火煮沸后转小火煮30分钟;

煮好后,用勺子搅拌均匀,待凉后即可喂宝宝食用。

做法二:胡萝卜牛肉粥

材料:

米饭50克

牛肉末50克

胡萝卜半根

步骤:

将米饭淘洗干净,用清水浸泡30分钟;

牛肉末用开水焯水后,捞出备用;

胡萝卜去皮切成小块;

将米饭、牛肉末和胡萝卜放入锅中,加足够的清水,大火煮沸后转小火煮30分钟;

煮好后,用勺子搅拌均匀,待凉后即可喂宝宝食用。

做法三:南瓜牛肉粥

材料:

糯米100克

牛肉末50克

南瓜半个

步骤:

将糯米淘洗干净,用清水浸泡30分钟;

牛肉末用开水焯水后,捞出备用;

南瓜去皮去籽切成小块;

将糯米、牛肉末和南瓜放入锅中,加足够的清水,大火煮沸后转小火煮30分钟;

煮好后,用勺子搅拌均匀,待凉后即可喂宝宝食用。

以上是几种简单易学的宝宝牛肉粥做法,大家可以根据自己的口味和宝宝的喜好进行调整。同时,为了宝宝的健康,做好食材的清洗和熟透度的掌握也是非常重要的。

四、咸排骨粥的做法,咸排骨粥怎么做好吃,咸排骨粥?

- 准备食材 -

大米 100克

糯米 50克

咸蛋 1个

红头葱 2根

- 步骤 -

1.准备好大米100克,糯米50克;(

2.大米、糯米清水浸泡十分钟;

3.准备熟的咸鸭蛋一个;

4.鸭蛋去壳;

5.洗干净大米和糯米,加入适量的水(我购买的电饭锅有量水量多少,如果没有这个功能的,加入水是米的四陪容量即可)

6.放入咸鸭蛋;

7.按粥/汤键煲四十分钟;

8.加入葱,把咸鸭蛋红调羹切小块,搅拌均匀;(吃的比较清淡的可以不加盐,中开胃的需要加盐)

9.营养开胃的咸蛋粥就出锅了。

- 小贴士 -

1.咸蛋本身咸,可以不加盐; 2.加糯米比较软,适合春天的滋润;

五、腊排骨粥的做法,腊排骨粥怎么做好吃,腊排骨粥?

食材

主料

腊排骨

100g

珍珠米

150g

辅料

适量

步骤

1.准备食材,腊排骨先泡半天去咸味

2.淘米后加适量的水

3.泡好的腊排骨剁成小块洗净放入锅中

4.用煮粥的功能

5.咸香味扑鼻

六、砂锅排骨粥怎么做?

准备原料:

排骨一份、大米半碗(先用油、盐水浸泡着)、胡萝卜半根、香菜一把、生姜一块。

做法:

1、排骨先焯水去一下血水。

2、胡萝卜切个小花漂亮些,或者直接竖着在胡萝卜身上开几刀取出小条,然后再横着切片,然后将小条切成小丁备用。

3、焯过水的排骨再冷水下锅,放姜丝煮至沸腾。

4、煮开的排骨汤转到煲仔锅慢慢煲,煲40分钟后再下米和胡萝卜花或胡萝卜丁。

5、继续煲30分钟至排骨酥烂、大米和胡萝卜熟即可,开盖加入适量的 盐和十三香调味,再加入香菜和胡萝卜,拌下,就可以食用了。

七、咸菜排骨粥怎么做?

排骨剁成小块,焯水半熟。煮开白粥,放入咸菜,排骨,继续煮15分钟左右,放点食盐后搅拌一下出锅。

八、排骨煲粥怎么做?

主料

小米5g、排骨1块、糥米10g、大米30g

辅料

儿童酱油适量

制作步骤

1.取电炖锅的炖盅,放入大米。

2.放入小米。

3.再放入糥米,然后将米洗净。

4.将煮滚的开水倒入炖盅里,加满水。

5.锅里放两片姜,排骨冷水下锅,煮至水开再捞出。

6.再将飞过水的排骨放入。

7.炖锅里加满2小时的开水,高火炖2小时左右。

8.食用前可加入少量儿童酱油。

9.喂宝宝吃饭最好用木碗木勺。

九、排骨酸菜粥怎么做?

主料:排骨1根,大米1量杯,盐少许,香油1汤勺,青水1300毫升,胡椒粉少许,葱1根,生姜3片,白酒半汤勺,酸菜1把,

步骤:

1:备好各种辅料,

2:排骨斩件,

3:跑清水半小时去血污,其间欢水两次 3次,捞起历干。

4:加白酒,盐,胡椒粉,姜丝各适量,抓匀后再加一勺香油封住水份,腌制二小时以上,

5:洗好一量杯大米150克左右放入电压锅,加1300毫升水,加入腌制好的排骨,按煮粥键,

6:待减压阀落下,开盖此时香气四溢加入酸菜,盐,胡椒粉搅匀后再煮开2分钟,

7:趁二次煮时间切葱花,

8:盛入大碗中,撒上葱花即可,美味又营养,

十、儿童排骨粥怎么做?

原料:

大米100克,小排骨150克,香菜50克,水600克左右,熟猪油25克,盐3克,味精1.5克,香油10克,胡椒粉2克。

制作:

1、大米拣去杂物,淘洗干净;排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用开水焯烫一下,去掉血污,捞出控水;香菜择洗干净,切成碎末。

2、锅置火上,放水、米和排骨块,旺火烧开,改用中小火熬煮1个半小时,至米烂汤稠,排骨变酥时,加盐、味精和熟猪油,搅拌均匀。

3、食用前,将粥分盛各碗中,淋香油、撒胡椒粉和香菜末,拌匀即成。

Www.XueZuocai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法.

免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

联系电话:17898872021