铜仁市区特色美食餐厅，铜仁随意餐馆

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

1.小烹鲜

室内原木悬顶、卵石漫地，各种绿植郁郁葱葱，摇曳生姿，处处都透露出大自然的野趣，让人感觉到静谧与舒畅。

天然酸汤原料，按比例混合熬煮才有一口酸汤底，还未上桌，香味已经扑过来了。酸香的酸汤锅底加鲜牛肉的结合是黄金搭配，酸汤涮肉的可以更好地将牛肉的“鲜味”激发出来。

推荐菜品：酸汤番茄牛肉 擂椒猪脚 菠萝糖醋排骨

人均消费：40元左右

地址：铜仁市火车站锦鹏国际二楼

2.老田家

老田家位于铜仁市碧江区南长城路半岛酒店隔壁，饭点人气很旺，食客都喜欢光顾。

店内小两层，高高砌起的门槛，有青黄相间的墙砖，对开木窗，古色古香又辉煌气派，屋顶顶上是黄澄澄的灯，灯光照耀下是食客用餐的热闹场面。

纯正酸汤养胃、回甘、提升食欲，多种食材熬出的酸汤豆腐，看上去朴实无华，其实味道丰富，Q弹的豆腐混合着同样细碎的配菜，微酸的口感，配上一碗饭就更满足了。

推荐菜品：农家酸汤豆腐 五花肉炖干豇豆 洋芋饭 

人均消费：30-40元左右

地址：铜仁市碧江区南长城路半岛酒店隔壁

3.怡品鲜片片鱼

怡品鲜片片鱼位于铜仁市碧江区清水大道锦鹏国际四幢一门面，位置优越，人气旺。

店内布置简单，有方桌有圆桌，满足食客的用餐需求。

每份鱼片都是片至薄如蝉翼，几近透明的厚度，细致到连鱼肉的纹理都清晰可见。下锅涮个5~7秒就可以全熟，再配合蘸碟，让鱼肉的鲜味有了不一样的提升。鱼肉肥嫩，无刺无骨，鱼皮部分富有弹性的脆感，再来一碗鲜美的鱼汤，无法形容美味刺激着味蕾。

推荐菜品：麻辣片片鱼 清汤排骨 开胃酸菜猪脚

人均消费：30-40元左右

地址：铜仁市碧江区清水大道锦鹏国际四幢一门面

4.广佬潮汕砂锅粥

广佬潮汕砂锅粥位于铜仁市时代商汇12栋，位置好找，食客们非常喜欢光顾。

油焖大虾采用十几种卤味熬制秘制汤底，色泽鲜艳，香辣不油腻，吃过之后，唇齿间留够了麻酥酥的劲头回味，辣中带甜，麻辣适中，恰到好处。

推荐菜品：油闷大虾 粤菜 香菜

人均消费：40元左右

地址：铜仁市时代商汇12栋

5.火一把手抓海鲜

火一把手抓海鲜位于铜仁市环东路，位置不错，受到食客们很多好评。

铁锹上菜，不用筷子用手抓。经过大火的爆炒，海鲜和蔬菜都吸足了汤汁的精华，变得外香里嫩，几样海鲜同炒，酱香味足，大虾咸香的外壳下，肉还透着一丝清甜。

推荐菜品：特色手抓海鲜

人均消费：50元左右

地址：铜仁市环东路

6.禾味乌江片片鱼

禾味乌江片片鱼位于铜仁市环东路，是食客常常光顾的店。

酸汤锅底配以数十种新鲜蔬菜以及多种中药材熬制而成，开胃健脾，美容养生。师傅手起刀落，一盘盘鱼片就出来了，每片都薄到透光，带着鱼皮，这样的口感才合适。

推荐菜品：酸汤片片鱼

人均消费：30元左右

地址：铜仁市环东路

7.渝都老火锅

渝都老火锅位于铜仁市时代商汇1栋，人气不错，一到饭点许多食客光顾。

锅底中加入了花椒、麻椒等几十种香料，搭配上牛油味道更加醇厚。牛肉烫一小会儿口感顺滑，味道鲜香，毛肚叶片大而厚，毛刺挺，吃起来有韧性。

推荐菜品：牛肉 毛肚 酸汤鱼

人均消费：50元左右

地址：铜仁市时代商汇1栋

8.巴西盛宴

巴西盛宴位于铜仁市水巷子路清水大道3号(商住综合楼2楼三中停车场旁)，人气不错，招牌醒目。

店内菜品中式到西式，从烧烤到火锅，从海鲜到甜品，令食客眼花缭乱，各种海鲜争奇斗艳，活蹦乱跳，每一口都复活大海的味道，新鲜美味又安全。

推荐菜品：海鲜，牛排，羊排，巴西烧烤

人均消费：30-50元左右

地址：铜仁市水巷子路清水大道3号(商住综合楼2楼三中停车场旁)

9麻阳九里香口味鹅馆

麻阳九里香口味鹅馆位于铜仁市金滩广场，招牌醒目，人气很不错。

选用7斤半左右的走地鹅，肉质鲜嫩肥美，炒制入味，酱汁完全渗透进去。每块肉都是皮薄肉厚，脂肪少，带着淡淡的清香，色泽诱人，香气浓郁，让人久久回味。

推荐菜品：口味鹅 麻婆豆腐

人均消费：50元左右

地址：铜仁市金滩广场

10.杨氏乌江片片鱼

杨氏乌江片片鱼位于铜仁市武陵大道，位置很好找，一到饭点人气十足。

鱼肉去骨切片，鱼排骨可油炸下酒，亦可同鱼头、鱼尾一起放入锅内熬汤。晶莹剔透的鱼片厚薄恰到好处，在沸腾翻滚的淡红色锅底里涮10-15秒左右，入口鲜嫩脆爽，令人久久回味。

推荐菜品：片片鱼 羊肉

人均消费：60元左右

地址：铜仁市武陵大道

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