番茄沙司蘸料配方，番茄沙司怎么勾兑

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番茄醉料沙司，中国菜，川菜

番茄醉料沙司类别：家常菜谱大全

工艺：拌 口味：酸辣

菜谱类别：川菜，健脾开胃，清热解毒，减肥瘦身，美容养颜

主料：番茄：1500克

辅料：黄瓜：150克 白萝卜：150克

调料：辣

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推荐指数：8 麻辣指数：6 难易指数：7 时间指数：7 营养指数：7 减肥指数：7 养颜指数：7

食用时间推荐：中餐、晚餐

番茄醉料沙司的做法：

1、将黄瓜、白萝卜切丝，用盐稍腌，用清水洗净，与辣椒粉拌匀；

2、将番茄用小刀在上面开个小口，掏去内籽，放开水中烫2分钟，捞出控干水分，放盘中摆好；

3、将蒜头，葱头剁茸放碗内，加调料拌匀；

4、将两丝和拌好的蒜头茸，葱头茸装进番茄内，淋上沙司即可。

番茄醉料沙司营养成分：

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