桂花鸡肉，鸡胸桂花肉

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桂花鸡头肉，中国菜，苏菜

桂花鸡头肉类别：家常菜谱大全

工艺：煮 口味：甜

菜谱类别：苏菜，壮腰健肾，小儿遗尿，夜尿多，阳痿早泄

主料：鲜芡实米：250克

调料：糖桂花：2克 白砂糖：150克

推荐指数：7 麻辣指数：0 难易指数：7 时间指数：6 营养指数：7 减肥指数：0 养颜指数：0

食用时间推荐：中餐、晚餐

桂花鸡头肉的做法：

1、将鸡头肉（芡实）洗净漂清，放入砂锅内（不宜用铁锅），舀入清水750毫升，置旺火上烧；

2、待烧沸后，撇去浮沫，改用中火加糖烧至软糯；

3、趁热倒入放有糖桂花的汤碗中即成。

桂花鸡头肉制作提示：

1、可加盐2.5克提鲜，甜而不腻，口感极佳。

2、不宜用铁锅，颜色会变黑。

桂花鸡头肉营养成分：

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