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干豆腐肉卷的制作方法,自制干豆腐肉卷的做法

2024-07-31 16:26:06
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.干豆腐肉卷的制作 干豆腐肉卷是一道美味可口的家常菜,口感丰富,营养丰富。制作干豆腐肉卷并不复杂,只需准备好材料,按照以下步骤操作,即可轻松完成。 所需食材: 干豆腐、猪肉馅、香葱、生抽、料酒、淀粉、盐、糖、鸡

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

干豆腐肉卷的制作

干豆腐肉卷是一道美味可口的家常菜,口感丰富,营养丰富。制作干豆腐肉卷并不复杂,只需准备好材料,按照以下步骤操作,即可轻松完成。

所需食材:

干豆腐、猪肉馅、香葱、生抽、料酒、淀粉、盐、糖、鸡精。

步骤: 将干豆腐切成长条状,然后用开水焯一下,捞出沥干备用。 将猪肉馅放入盆中,加入适量的盐、糖、料酒、生抽、淀粉和香葱末,顺着一个方向搅拌上劲。 将调好味的肉馅均匀地包裹在每一块干豆腐上,卷起来并用牙签固定。 取锅烧热,放入适量的油,将做好的干豆腐肉卷下锅煎至两面金黄即可。 最后,再放入少许水,改小火焖煮一会儿,使得干豆腐更加入味。

经过以上简单的步骤,美味的干豆腐肉卷就制作完成了。入口鲜嫩多汁,香气四溢,既美味可口又营养丰富。

感谢阅读本文,相信通过这篇文章,你可以轻松掌握制作干豆腐肉卷的技巧,让家人和朋友品尝到你精心制作的美味佳肴。

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