北方的干豆腐能做干丝，东北干豆腐的做法大全家常
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.原料准备 干豆腐、油、葱姜蒜、辣椒、酱油、盐、味精。 步骤一：准备干豆腐 将干豆腐切成薄片，放在盐水中浸泡约15分钟，使豆腐软化，去除豆腥味。 步骤二：处理配料 葱姜蒜切末，辣椒切
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
原料准备干豆腐、油、葱姜蒜、辣椒、酱油、盐、味精。
步骤一：准备干豆腐将干豆腐切成薄片，放在盐水中浸泡约15分钟，使豆腐软化，去除豆腥味。
步骤二：处理配料葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
步骤三：烹饪1. 锅中倒油，放入葱姜蒜炸香； 2. 加入辣椒段煸炒出红油； 3. 换高汤，加入酱油、盐、味精，煮至收汁； 4. 放入豆腐片煮至入味，出锅装盘。
小贴士炸香葱姜蒜时火候不宜过旺，以免影响口感。
家常干豆腐DIY通过以上简单的步骤，您就可以在家制作出美味可口的干豆腐啦！欢迎尝试！
感谢您的阅读，希望这篇文章可以帮助您在家轻松制作出美味的干豆腐。
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