鸡腿炖芋艿，鸡腿芋艿

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鸡腿芋艿，中国菜，浙菜

鸡腿芋艿类别：家常菜谱大全

工艺：滑炒 口味：咸鲜

菜谱类别：浙菜，补虚养身

主料：鸡腿：800克

辅料：芋头：200克

调料：盐：3克 味精：2克 大葱：5克 香油：2克 植物油：50克

推荐指数：7 麻辣指数：0 难易指数：7 时间指数：5 营养指数：7 减肥指数：0 养颜

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食用时间推荐：中餐、晚餐

鸡腿芋艿的做法：

1、鸡腿洗净切块，芋头去皮洗净，切滚刀块；

2、热锅加油，倒入鸡腿块及芋头块翻炒数下，捞起；

3、锅内留少许，再将鸡腿块及芋头块倒入，加盐、味精、高汤，中火焖煮25分钟，起锅前淋上麻油并撒上葱花即可。

鸡腿芋艿制作提示：

本品需高汤约1.5杯；植物油约300克。

鸡腿芋艿营养成分：

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