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红烧冬瓜,红烧冬瓜超入味比肉还香

2023-08-07 16:15:08
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。红烧冬瓜,中国菜,浙菜红烧冬瓜类别:家常菜谱大全工艺:红烧 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜,家常菜,增肥,青少年主料:冬瓜:500克调料:葱油:40克 花生油:35克

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

红烧冬瓜,中国菜,浙菜

红烧冬瓜类别:家常菜谱大全

工艺:红烧 口味:咸鲜

菜谱类别:浙菜,家常菜,增肥,青少年

主料:冬瓜:500克

调料:葱油:40克 花生油:35克 甜面酱:25克 酱油:25克 白砂糖:10克 盐:3克 味精:2克 姜:5克 玉米淀粉:10克

推荐指数:7 麻辣指数:0 难易指数:7 时间指数:5 营养指数:7 减肥指数:0 养颜指数:0

食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐

红烧冬瓜的做法:

1、冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、1.2厘米宽的块;

2、锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱;

3、再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤,开后转微火烧;

4、冬瓜块烂时勾芡,淋上葱油搅匀即成。

红烧冬瓜营养成分:
能量:486.31千卡 蛋白质

*

:5.26克
脂肪:36.18克 碳水化合物:41.18克
叶酸:47.18微克 膳食纤维:6.04克 胆固醇:0毫克 维生素A:2.65微克
维生素B6:0.1毫克 维生素B12:0微克 维生素C:80.2毫克 维生素D:0微克
维生素E:15.46毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:16微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.07毫克 硫胺素:0.03毫克 生物素:0微克 烟酸:2.18毫克
钙:95.76毫克 磷:134.88毫克 钾:433.4毫克 钠:3322.72毫克
碘:3微克 镁:99.5毫克 铁:5.15毫克 锌:1.35毫克
硒:2.05微克 铜:0.17毫克 锰:0.87毫克

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标签: 冬瓜 红烧 做法