秋冬季润肺粥的做法大全，秋冬润燥滋补的食谱
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
一、秋冬润燥滋补的食谱？红枣银耳汤：红枣和银耳都具有滋润养颜的功效，可以一起炖成汤，增加口感和营养。
红枣枸杞汤：红枣和枸杞都是养生的佳品，可以一起炖成汤，增加口感和营养。
红枣桂圆汤：红枣和桂圆都是养生的佳品，可以一起炖成汤，增加口感和营养。
莲子百合汤：莲子、百合都是滋润养生的食材，可以一起炖成汤，增加口感和营养。
花旗参汤：花旗参具有滋阴润燥、补气养血的功效，可以与红枣、枸杞等食材一起炖成汤，增加口感和营养。
二、早餐粥或早餐汤的做法？食材：红豆60克，糯米100克，红枣适量，红糖适量
做法：
1，红豆提前浸泡至少4个小时，或者放在冰箱浸泡一个晚上。
2，将泡好的红豆和糯米一起淘洗干净，开水下锅，搅拌开来，转小火煮20分钟。
3，红枣去核，将果肉剪成小块。
4，20分钟后将红枣倒入锅中，根据个人喜好，再加些红糖进来调味。
5，继续小火煮，待粥煮至粘糯浓稠的状态就可以了。软糯清甜，枣香浓郁，非常好喝
三、滋补清热的养生汤？滋补清热的养生方式比较多的，首先是可以经常喝莲藕苹果排骨汤，能够补充钙，磷等矿物质，同时还能够增强身体的免疫能力，益智健脑，其次也可以喝一些杞子煲生鱼也是可以起到补脑养脑的效果，而且还有鲫鱼豆腐汤，莲子猪心汤，百合鲈鱼汤等。
四、蒜苗豆腐滋补汤的做法，蒜苗豆腐滋补汤怎么做？1.蒜苗准备好2.切成段状3.大豆腐准备好4.放在锅里进行加热5.放在大碗里面
五、滋补牛尾汤的做法？食材：牛尾骨 白萝卜 葱姜
步骤：
1.牛尾巴冷水浸泡2-3小时泡出血水，中途换2-3次水，泡出血水的牛尾骨洗干净，冷水下锅，一勺白酒，水开后再煮5分钟左右，撇出血沫捞出牛尾骨备用，白萝卜洗净切滚刀，香菜，芹菜切丁备用，葱切段，生姜切片；
2.牛尾骨放入砂锅中，倒入热水，放入生姜葱，一勺白酒，大火煮开，盖上锅盖小火焖1.5-2个小时，中途如需加汤记得加开水，牛尾骨炖烂后倒入白萝卜，加适量盐，适量黑胡椒，煮开后再炖12-15分钟，撒上香菜碎或者芹菜末，真的超级好吃！
六、夏季羊肉滋补汤的做法？主料：羊排骨500g
辅料：葱1根，姜1块，盐适量，花椒适量，八角1个，香叶1片，胡椒粉少许，大蒜4瓣，海鲜酱油适量
1. 买回来的羊排骨冷水浸泡半小时左右，泡出血水备用，生姜切片；葱切段。
2. 砂锅加入适量的水，下入羊排骨，大火烧开，撇去浮沫，加入葱、姜（可以多放几片，所谓冬吃萝卜夏吃姜）、花椒、八角、香叶继续小火炖1小时左右至排骨软烂。
3. 提前10分钟加入适量的盐调味，炖好的羊排汤出锅，撒点香葱叶和胡椒粉调味。
4.取几瓣蒜切碎，加入盐、海鲜酱油调成蒜泥汁，用来蘸羊排骨吃太香了。
七、药膳和滋补汤的区别？区别在于指向不同，意思不同等，药膳是指含有中草药物成份的膳食，而滋补汤是指具有滋补作用的汤汁，二者有关系有区别
八、乌鸡滋补汤的家常做法？主料：乌骨鸡1200克
辅料：党参10克，当归5克，锁阳5克，北沙参5克，百合10克，枸杞子15克，枣干20克,山药15克,人参2克
调料：盐15克，味精2克，姜20克，料酒15克
做法
1.将乌鸡宰杀后去毛和内脏，用清水漂净血水；2.放入沸水锅中氽一下；
3.当归、党参、黄芪、锁阳、百合、枸杞、红枣、山药、人参用清水泡洗净；
4.锅洗净置旺火上，掺入清水下乌鸡，烧沸；
5.打去浮沫，续下姜、料酒、当归、党参、黄芪、锁阳、百合、枸杞、红枣、山药、人参并移至小火，炖至七成熟；
6.调入盐和味精，续用小火炖至软透起锅，装入盛器内即成。
九、滋补番鸭汤的做法？材料
"番鸭1只","黑麦汁 2瓶","蒜头 7颗","辣椒 1条","红枣 5颗","姜片 3片","黄耆 3片","八角 1颗","青蒜 1支","水 8分/碗","盐巴 少许"
做法
step1
1:鸭肉剁块洗净，蒜头剥皮，辣椒切段去籽，姜切厚片，青蒜切小段。备用。
step2
2:起油锅，姜片、蒜头先下锅，蒜头外表上色，放入辣椒。
step3
3:转大火，放入鸭肉，略微拌炒变色。
step4
4:放入黑麦汁2瓶，大火煮滚1分钟，放入1碗8分左右的水，还有红枣、八角、黄耆，在煮滚后，加盐巴约3匙，盖上盖子，转小火。
step5
5:炖煮过程约40分，汤汁变浓、鸭肉用筷子轻松戳过就可以关火，上桌前洒上青蒜，完成。
十、适合男人喝的滋补汤？第一：羊外肾汤
材料：新鲜的羊外肾、猪骨头汤、猪脊髓、胡椒、花椒、姜蒜、香菜、食盐
做法：将新鲜的羊外肾对半破开去除筋膜，然后清洗后切片；将猪骨头汤熬浓之后加入其他配料，烧开之后放入猪脊髓，十五分钟加入准备好的羊外肾，大火烧开三分钟之后就可以起锅，最后撒上香菜末就可以服用了。
第二：首乌鸽蛋汤
材料：何首乌、鸽蛋、熟地、草菇、食盐
做法：将鸽蛋先放入清水中浸泡十五分钟，然后放入锅中煮熟，最后去除蛋壳；将草菇去除外皮之后去除芯部位；将何首乌还有熟地这两种中药放入锅中煎煮半个小时，最后留下药液；将药液、鸽蛋以及草菇一起放入锅中，大火炖煮三十分钟，随后加入食盐就可以服用了。
第三：杜蓉汤
材料：杜仲、肉苁蓉、猪腰、葱姜、料酒以及食盐
做法：将猪腰对半切开之后去除筋膜清洗干净，然后切片备用；将两种中药材一起放入锅中煎煮二十分钟，最后留下药液；将猪腰还有葱姜以及料酒一起放入锅中翻炒，然后加入清水炖煮四十分钟；加入食盐之后在放入药液，煮开之后就可以起锅了。
Www.XueZuocai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法.
免责声明：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话：17898872021
