中班健康大蒜教案，小班大蒜的主题课程

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

活动意图：

　　小班幼儿的思维是具体形象的，在学习过程中乐意接触有一定生活经验的事物。因此开展了本次活动。选取了生活中常见的大蒜作为活动的载体，贴近幼儿生活。激发幼儿对科学种植活动的兴趣，提高幼儿的感知能力和观察能力，培养幼儿参与生活实践的兴趣和热爱生活的情感。

　　适应年龄：3-4岁

　　活动目标：

　　1．认识大蒜的形状、构造。

　　2．用“按”的方法种大蒜。

　　活动准备：

　　大蒜若干，废旧杯子、小杯子若干。

　　活动过程：

　　一、认识大蒜

　　出示大蒜，认识大蒜的外形。

　　你认识它吗？

　　大蒜是扁扁的球形的，中间有一个尖尖的小柱子，摸起来还有一个一个的小槽，这样的大蒜我们叫它大蒜头。

　　大蒜头把“衣服”脱掉，它会变成什么样？

　　二、认识蒜瓣

　　1．分解大蒜头成为蒜瓣。

　　大蒜头有好几个小宝宝，我们把小宝宝请出来。

　　用形象的语言引导幼儿了解分解的方法。（弟兄五六个，围着圆柱坐，大家一分手，衣服都扯破。）

　　2．认识把蒜瓣剥皮。

　　蒜宝宝也有“衣服”，我们给蒜宝宝脱“衣服”。

　　边剥边用儿歌告诉幼儿剥的方法。

　　3．观察蒜瓣。

　　近距离观察、触摸。

　　三、操作

　　用“按”的方法种大蒜。

　　小朋友们知道吗？大蒜宝宝也是有小宝宝的，但是它必须到一个新家里才能生出来，我们来送它到新家好吗？

　　1．示范把蒜瓣按到土里种大蒜。

　　大蒜宝宝的小脚朝下，尖尖的头朝上，小手按一下，按到土里去。

　　2．用“按”的方法种大蒜。

　　幼儿试一试把大蒜宝宝送到新家里去吧。

　　给幼儿提供事先准备好的蒜瓣、装好土的纸杯，并且指导幼儿亲手种植大蒜，最后给大蒜浇一点水。

　　四、交流

　　让幼儿再次观察大蒜头、蒜瓣，可以摸一摸、闻一闻，互相观察自己种的大蒜，提高幼儿的感官经验。

　　用自己喜欢的方式去和大蒜宝宝交朋友。

　　五、扩展

　　回家和爸爸妈妈一起种大蒜。

　　教学反思：

　　在活动过程中，从认识大蒜头、认识蒜瓣到用幼儿能力范围内的“按”的方法种大蒜，始终让幼儿以高涨的热情参与活动，进行探究与操作，并且能用简单但清晰的语言描述自己的看法。小班幼儿喜欢模仿、喜欢和老师互动，因此，引导幼儿模仿老师用“按”的方法种植自己的大蒜，进一步提升了幼儿的认知经验，同时也增长了幼儿的种植能力，提高了手指的灵活性。给幼儿提供实践操作的机会，让幼儿调动多感官参与活动，在自己种大蒜的真实体验中，提高了幼儿的观察能力、动手能力，也真正地做到了让幼儿在做中学、在玩中学。

　　不足之处：

　　对个别幼儿的指导不够，对于有困难的幼儿没有给予及时的帮助等

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