蒸干豆腐夹的做法，东北干豆腐卷肉馅蒸的做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

1. 干豆腐：400克。

2. 猪肉馅：250克。

3. 葱姜蒜末：适量。

4. 香菇：3朵。

5. 鸡蛋：1个。

6. 盐、生抽：适量。

1. 将干豆腐切成薄片，香菇切末，葱姜蒜切末备用。

2. 取一大碗，将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、香菇末、鸡蛋、盐和生抽，搅拌均匀成肉馅。

3. 将豆腐片用开水焯烫一下，捞出沥干水份。

4. 将豆腐片搭在盘底，然后将准备好的肉馅均匀地铺在豆腐片上。

5. 将蒸锅烧开水，将装有豆腐和肉馅的盘子放入蒸锅中，大火蒸20分钟即可。

6. 关火后，即可取出，撒上一些葱花，香气四溢的美味东北蒸干豆腐夹肉就做好啦！

感谢您看完这篇文章，希望能为您带来制作东北蒸干豆腐夹肉的帮助！

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