徐州凉菜做法，徐州睢宁凉菜真空包装

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

徐州凉菜大全

徐州凉菜以睢宁凉菜最为著名，凉菜种类丰富，口味独特。今天我们就为大家介绍几道睢宁凉菜的制作方法，让您在家也能轻松享受正宗的徐州味道。

凉拌黄瓜

食材：

黄瓜 蒜 生抽 醋 盐 糖 香油 做法： 1. 将黄瓜洗净切成薄片，用盐腌制10分钟，使其出水。 2. 将腌制后的黄瓜挤干水分，加入蒜末、少许糖、少许生抽、适量醋、香油拌匀即可。 酸辣土豆丝

食材：

土豆 红椒 蒜 生抽 醋 盐 糖 香油 做法： 1. 将土豆丝焯水后捞出控水备用。 2. 锅中放油，烧热后爆香蒜末和红椒段，倒入土豆丝煸炒均匀。 3. 加入适量盐、少许糖、少许生抽、适量醋、香油，炒匀即可。 糖醋里脊

食材：

猪里脊肉 葱 青红椒 姜 蒜 鸡蛋 淀粉 白醋 番茄酱 糖 盐 做法： 1. 将猪里脊肉切成块，加入葱姜蒜清水煮熟，切成片备用。 2. 鸡蛋打散，里脊片裹上蛋液和干淀粉再油炸，捞出沥油备用。 3. 炒锅中留底油，爆香蒜末姜末，倒入适量白醋、番茄酱、糖、盐炒匀，淋入适量清水烧开，勾芡。 4. 最后放入油炸好的里脊，翻炒均匀即可。

以上就是睢宁凉菜的做法，希望大家喜欢。您也可以在家尝试制作，感受地道的徐州风味。

谢谢您的阅读，希望这些凉菜制作方法能为您的烹饪生活带来一些帮助！

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