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金华火腿吃前要怎样处理,金华火腿的做法大全

2023-08-07 16:19:51
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。金华火腿,中国菜,浙菜金华火腿类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜,健脾开胃主料:金华火腿:600克 白萝卜:300克辅料:青蒜:20克推荐指数

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

金华火腿,中国菜,浙菜

金华火腿类别:家常菜谱大全

工艺:蒸 口味:咸鲜

菜谱类别:浙菜,健脾开胃

主料:金华火腿:600克 白萝卜:300克

辅料:青蒜:20克

推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:5 时间指数:1 营养指数:7 减肥指数:0 养颜指数:0

食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐、零食

金华火腿的做法:

1、火腿用开水泡洗,开水冷了即换,反复5次,然后上蒸笼蒸约2小时,取出,以布包好,用重物压平后切成长方块包起冷冻。

2、白萝卜去皮,切成长方摺页片状(即切片时,一刀切断,一刀不断),蒜苗切斜片,备用。

3、取出火腿,切成1厘米wWw.*3厘米长的片状,将火腿片与蒜苗分置白萝卜摺页中央即成。

金华火腿营养成分:
能量:1977

wWw.*

千卡
蛋白质:101.58克 脂肪:168.36克 碳水化合物:16.84克
叶酸:81微克 膳食纤维:3.34克 胆固醇:588毫克 维生素A:148.6微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:66.2毫克 维生素D:0微克
维生素E:4毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:178微克 泛酸:0毫克
核黄素:1.18毫克 硫胺素:3.13毫克 生物素:0微克 烟酸:29.82毫克
钙:166.8毫克 磷:833毫克 钾:2286.6毫克 钠:1587.66毫克
碘:0微克 镁:189.4毫克 铁:14.26毫克 锌:14.51毫克
硒:80.08微克 铜:0.73毫克 锰:0.6毫克

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标签: 火腿 做法 金华