豆角肉丁蒸包的做法，豆角肉包的做法大全家常

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

用料

主料

豇豆500克

猪肉400克

面粉1000克

辅料

料酒3克

生抽8克

盐4克

五香粉2克

酵母7克

豇豆猪肉包子的做法

1.

豇豆放水里煮一会

2.

然后切碎

3.

加入打好的猪肉

4.

加入料酒

5.

加入生抽

6.

加入盐

7.

加入五香粉

8.

搅拌均匀

9.

面粉加入水及酵母发好的面团

10.

发好排气醒一会，切成小块

11.

擀面皮

12.

包上馅

13.

捏好

14.

醒半小时，冷水上锅蒸

15.

蒸好的

步骤 1

猪肉切丁，加一勺生抽，一勺料酒，少量盐，胡椒粉，和淀粉抓匀，腌制半个小时。

步骤 2

黄瓜，胡萝卜洗净切丁。葱，姜，蒜，干辣椒，花椒洗净切丁备用。步骤 3

花生米过油炸一下，炸的时候用小火不会糊。

步骤 4

用炸花生米的油把腌好的瘦肉丁过一遍油，下锅后用筷子搅散。稍微过一下油就可以大概1分钟左右。捞出控油备用。（把炸过肉的油可以放一个小碗里炒别的菜还可以用