贝贝小南瓜为什么叫贝贝小南瓜，贝贝南瓜好吃不贵

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

好吃。贝贝南瓜的吃法有很多种，它既可以用来熬粥，也可以用来做南瓜饼，还可以用来做成其它各种各样的美食

山东，江西，河南，云南，河北等产地

黄贝贝小南瓜又粉又糯很好吃。

贝贝小南瓜是一种小瓜型早熟南瓜新品种，个头小，口感好，又粉又糯，还带有甜味，是从日本引进的甘栗型南瓜。

1、南瓜洗干净，切开顶部，用勺挖去瓤

2、盖好，包上锡纸

3、放入空气炸锅中

4、170度烤15分钟

5、鸡蛋打入碗中并打散，加入鸡蛋的1.5倍清水

6、加入代糖，搅拌均匀

7、准备好蔓越莓干

8、取出烤好的贝贝瓜，揭开盖子

9、将蛋液过筛倒入南瓜内，8成满即可

10、盖上南瓜盖，直接放入空气炸锅中（不用包锡纸）

11、170度烤15分钟

12、揭开南瓜盖子

13、放上蔓越莓干

14、盖好盖子，包好锡纸放入空气炸锅中，170度再烤3分钟

15、取出

16、揭开盖子稍微放凉一点食用

1. 小南瓜洗净，用厨房纸巾擦干表面水滴，沿小南瓜顶部1/3处切开。

2. 切开的小南瓜顶部用来做盖子，余下的部分则掏出其中的瓜瓤和瓜籽，并用小汤匙沿内壁轻轻刮，将内壁刮得薄一些（南瓜壁太厚蒸制时蛋羹不容易熟），用来做装蛋羹液的南瓜盅。刮下来的南瓜茸留用。

3. 大火烧开蒸锅中的水，放入制好的南瓜盅及盖子，隔水蒸15－20分钟，至八、九分熟，取出，晾凉。南瓜蒸蛋

4. 鸡蛋在大腕中打散，将蛋液用细筛网过筛，然后加入与蛋液同样多的凉开水、白砂糖和刮下来的南瓜茸，调匀成蛋羹液。

5. 将调好的蛋羹液倒入已蒸过的南瓜盅中，用保鲜膜封口（不要盖上南瓜顶做的盖子，以缩短蒸制时间）。

6. 大火烧开蒸锅中的水，将注入蛋羹液的南瓜盅及南瓜顶做的盖子放在蒸锅的箅上，大火蒸8－10分钟即可。

南瓜洗净切块，去瓜瓤，放入蒸锅蒸10分钟，这样好吃的清蒸贝贝小南瓜就做好了，具体做法如下，需要提前准备好的材料包括：贝贝小南瓜1只、水适量。

1、南瓜洗净，切件。

2、用勺子把肉舀出来。

3、将甜瓜片放入蒸笼。

4、用大火蒸10分钟。

5、打开盖子，完成。

扩展资料：

注意事项：

1、蒸贝贝小南瓜不需要去皮。

2、挖去瓜瓤这样蒸出的南瓜更好吃。

1定植前施足底肥。

2结果期要充施复合肥。

3要喷施叶面肥。

4要疏花疏果。

5要防治病虫害。

贝贝小南瓜有开水在外面浇一下 那个皮就很容易去掉了

一个贝贝小南瓜的重量大约为100g左右。

贝贝小南瓜属于迷你南瓜，而且贝贝小南瓜的大小和重量都差不多，并且含有的热量不到100大卡，属于一种低热量的食物。

贝贝小南瓜营养成分虽不及老南瓜，但鲜美多汁，略带甜味，而且贝贝小南瓜含有丰富的维生素a和维生素c。

贝贝小南瓜的食用方法：

1、将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水。

2、加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好。面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。

3、将南瓜面团分成若干份，包入豆沙，整成球形，隔水蒸10分钟即成。

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