红枣粥怎么煮，桂圆红枣粥可以加绿豆熬粥吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、红枣粥怎么熬？

红枣可以养血补血、生津止渴、养肝明目，煮粥的时候加点红枣也是不错的，下面就为大家介绍五种简单红枣粥的做法。

一、百合红枣粥

　材料：水发百合20克，大米100克，鲜红枣150克，白砂糖适量

　做法：

　1、大米洗净，用冷水浸泡半小时，红枣、百合洗净，百合焯水，捞出沥干；

　2、红枣、百合、大米倒入砂锅里，倒入适量清水，大火煮沸，小火煮成粥，加白砂糖即可。

二、粥怎么熬好喝？

小火慢熬至有些粘稠就可以了，里面最好放上红枣，这样煮出来的粥不放糖也很甜

三、小米面粥怎么熬才更好喝？

淘洗小米最忌讳的就是反复淘洗、用力淘洗。淘洗小米的正确方法是把小米放入水中，用手轻轻转动，等小米里面的米糠等漂起来了就可以把水倒掉了，这样就是淘洗好了。淘洗小米不要太长时间，不然会破坏了小米的营养。

小米淘洗完毕就要开始下锅了，下锅的时候一定要在水冒泡的时候放，如果水没有完全沸腾千万别放。放入小米之后要用中火熬制，不然小米会吸水膨胀，不容易出油。熬制小米粥最关键的就是要快，开水下锅中火熬制，不能让小米接触凉水，也不要熬得时间太长，不然小米会因此吸水，最后熬出来的小米粥就没有油了。

四、怎么熬红豆粥好喝？

1

准备好食材

2

红豆比较硬，提前清洗干净，浸泡一下

3

把红豆放进砂锅里，大米也放进锅里，这个大米不需要清洗，直接煮粥即可，最新鲜的味道

4

加入适量清水，喜欢和粘稠一点的就少放点水，喜欢清爽一点的就多放

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把砂锅放在电陶炉上，先大火烧开，这段时间要看着锅，底部略微搅拌一下，避免大米粘在锅底。开锅大概需要10分钟左后

6

再转小火，盖上砂锅盖子，煮1个小时，红豆软糯，大米清香，特别美味的红豆粥

红豆粥的烹饪技巧

如果红豆不提前浸泡，要煮的久一点

喜欢甜一点的粥，可以加入少许糖

五、咸粥怎么熬好喝？

用料：大米、小米、玉米渣（三人的量）200g，鸡肉80g，娃娃菜80g，食用油适量，火腿两片，盐一小勺，水适量，尽量多加些，熬煮时间长会蒸发。

做法：

1.鸡肉、娃娃菜切碎末备用；火腿切丁备用；锅中倒油烧热，下鸡肉碎炒至8成熟；

2. 下娃娃菜碎、盐翻炒；娃娃菜断生后加水，下火腿丁，尽量多加一些，熬的时间越长，粥越好吃；

3.再把淘好的米倒入锅中；转入粥锅小火熬煮；大概半小时后观察一下，米类的软烂了就可以啦。

六、红枣银耳粥怎么煲好喝？

主料

大米

100克

辅料

银耳

10克

莲子

10克

枸杞

2克

冰糖

3块

红枣

10克

步骤

1.食材清单:红枣、银耳、莲子、大米、枸杞、冰糖

2.银耳洗净，用清水泡发，然后撕成小片；莲子也同样用水泡发。

3.莲子去心，红枣去核，连同银耳、大米一同放入锅中。

4.加入足量的水，开始熬粥。这里可以利用压力锅煮粥，具体时间依据不同压力锅的情况而决定。

5.营养而美味的红枣银耳莲子粥出锅啦。

七、红枣虾仁粥怎么熬煮吗？

红枣、枸杞子、无花果先熬汤（可以加些干贝）。

过滤汤汁，用汤汁来熬粥。煮好的红枣去皮、去核，捣烂加到粥中。剥壳后的鲜虾，用料酒、糖、盐、胡椒粉、生粉腌渍。粥烂透后，才加入。煮两分钟就行了。如果是给未满周岁的孩子吃，将虾肉捣烂。八、鸡肉粥怎么熬才能好喝？

主料：生鸡1只（500克），粳米50克，精盐，酱油，香油，生姜，大葱各适量。

做法

1、将粳米淘洗干净。

2、将鸡洗净，放入沸水中焯一下。锅内放水，用旺火烧开，将鸡下锅，加盖，用微火（保持水开为准）煮40分钟，捞出，放入凉开水中泡凉，再捞出控干水，在外皮抹上香油，以保持鸡肉光亮，不缩不老。

3、将粳米倒入锅内，加原汁鸡汤，用大火煮沸，再改用小火煮至粥稠，便成鸡肉粥。

九、海参粥怎么熬最好喝？

用料

大米半杯

小米半杯

海参一个

葱叶一根

姜粉适量

盐小半勺

生抽半勺

水8杯水

白胡椒粉适量

做法：

1.用杯装好米

2.海参放水里解冻

3.解冻后，洗净，切末

4.小葱叶切末

5.米淘洗三次

6.加入8杯水，启动煮粥功能

7.粥基本熟了，就加海参和葱花，继续煮10分钟

8.加生抽，盐，姜粉，白胡椒粉，拌匀即可。

十、鸡粥怎么熬才能好喝？

主料：生鸡1只（500克），粳米50克，精盐，酱油，香油，生姜，大葱各适量。

做法

1、将粳米淘洗干净。

2、将鸡洗净，放入沸水中焯一下。锅内放水，用旺火烧开，将鸡下锅，加盖，用微火（保持水开为准）煮40分钟，捞出，放入凉开水中泡凉，再捞出控干水，在外皮抹上香油，以保持鸡肉光亮，不缩不老。

3、将粳米倒入锅内，加原汁鸡汤，用大火煮沸，再改用小火煮至粥稠，便成鸡肉粥。

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