正宗斋菜豆腐做法，家常清真豆腐怎么做
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.清真菜豆腐的制作方法 清真菜豆腐，是一道地道的回族风味菜肴，口感鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。下面详细介绍清真菜豆腐的家常做法： 材料准备： 主料： 新鲜豆腐一块，菜心适量； 辅料： 食用油、食盐、
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
清真菜豆腐的制作方法清真菜豆腐，是一道地道的回族风味菜肴，口感鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。下面详细介绍清真菜豆腐的家常做法：
材料准备： 主料： 新鲜豆腐一块，菜心适量； 辅料： 食用油、食盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、清水、葱姜蒜。 做法步骤： 将豆腐切成薄片，备用； 热锅凉油，倒入少许食用油，放入葱姜蒜爆香； 加入适量清水，放入切好的菜心焯水； 将焯过水的菜心捞出，盛入盘中作底； 再将切好的豆腐片码放在菜心上； 锅中留底油，加入一勺料酒，一勺酱油，一勺食盐，一勺鸡精，烧热后淋于豆腐上，关火； 最后撒上少许葱花，淋少许热油即可。以上就是制作清真菜豆腐的全过程，简单易学，健康美味。希望大家喜欢。
感谢您阅读本文，希望这些做法能带给您制作清真菜豆腐的帮助。
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