您现在的位置是:首页» 八大菜系» 东北大酱什么牌子好吃,东北臭大酱哪个牌子最好

东北大酱什么牌子好吃,东北臭大酱哪个牌子最好

2024-08-26 06:17:20
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.一、东北大酱,什么牌子好吃?许氏的东北大酱很好吃的呢。作为知名的东北大酱品牌之一,已经有多年的历史,在东北地区具有很高的知名度,黑龙江双城市东阳酱菜厂生产,做工细致,口味正宗。二、东北大酱什么牌子好吃?说到东北的大酱啊!那是各

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

一、东北大酱,什么牌子好吃?

许氏的东北大酱很好吃的呢。

作为知名的东北大酱品牌之一,已经有多年的历史,在东北地区具有很高的知名度,黑龙江双城市东阳酱菜厂生产,做工细致,口味正宗。

二、东北大酱什么牌子好吃?

说到东北的大酱啊!那是各有各的味道,也各有各的品味,小时候,家家都在腊八烀黄豆,把豆捣成糊状,再做成长方块儿,用报纸或牛皮纸包好(条件好的最好用牛皮纸,没办法的只好用报纸了),用绳捆扎,吊在房梁或别的阴凉地方进行发酵,农村俗称叫“搁酱”。等到四月初八才开始下酱,就是把酱块子掰成小块儿,放到陶制的缸里,添上水和一定比例的盐,把缸放在阳光充足的室外进行再发酵,但千万别进雨水,在发酵前要每天用酱耙子打缸(不是真正的打啊,是一种搅拌方法),

免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

联系电话:17898872021