山竹海鲜，山竹盒子的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

用料

花椒 若干粒，大料 一颗 ，桂皮 一块，芝麻 若干 ，姜蒜 若干 ，海鲜酱油，味极鲜，生抽，白酒，耗油，香醋，香油（麻油） 适量 白糖 可有可无，

辣椒油 可有可无

海鲜罐头（超简单）的做法步骤

步骤 1

买的生芝麻，需要炒熟

步骤 2

用花椒、麻椒、大料、桂皮等加水熬汤汁，这个用于稀释后面的调的酱汁

步骤 3

买自己喜欢的海鲜，全部焯水，晾凉待用

步骤 4

调酱汁，将姜蒜，青红椒切碎，加入海鲜酱油、香醋、耗油、香油（麻油）、白酒、辣椒油、白糖。再加入刚才熬制的花椒麻椒水稀释。

步骤 5

将汤汁倒入备好的海鲜即可。撒上芝麻腌制半小时以上，即可食用。

步骤 6

搅拌匀均

海鲜罐头

盒马鲜生是一家以海鲜为主打的生鲜超市，提供了丰富的海鲜品种和优质的服务。

如果想在盒马吃到美味的海鲜，可以按照以下攻略：

1. 选择新鲜的海鲜：

在盒马鲜生选购海鲜时，要选择新鲜的海鲜，可以通过观察海鲜的外观、气味和质地来判断。

新鲜的海鲜外观光泽，没有异味，质地紧实。

2. 选择适合自己口味的海鲜：

盒马鲜生提供了多种海鲜品种，可以根据自己的口味选择适合自己的海鲜。

比如喜欢口感鲜嫩的可以选择虾、螃蟹等，喜欢口感鲜美的可以选择贝类海鲜。

3. 烹饪方式：

盒马鲜生提供了多种烹饪方式，可以根据自己的喜好选择。

比如可以选择清蒸、煮、烤等方式。

4. 配料搭配：

在烹饪海鲜时，可以根据自己的口味搭配适合的配料，比如蒜泥、姜丝、辣椒等。

5. 享受美食：

在盒马鲜生购买新鲜的海鲜，选择适合自己口味的烹饪方式和配料搭配后，就可以享受美食了。

总之，盒马鲜生提供了丰富的海鲜品种和多种烹饪方式，可以根据自己的口味选择适合自己的海鲜，并享受美食。

1、首先，准备好要加工的海鲜，把海鲜水洗净，除去头及鳞片；2、切割：根据所需要做的菜式，将海鲜切成细块、片状、段状；3、烹制：用烧烤的方法烤腌海鲜，或者将切好的海鲜放在锅里烹制，汤煲煮出海鲜的自然香浓；4、调味：将各种调料如盐、酱油、料酒等放入物料中，不可过量，以免调料太重，煮起来的海鲜美味口感不够；5、烹饪：将调味料加入到物料中，以低火来烹饪，注意时间不要太久，以免海鲜过烂；6、装盆：将烹饪好的海鲜装盘，把菜式放入盘中并整齐地摆放；7、上桌：完成后便可上桌，享受美味海鲜大餐！

主要看是什么品种的海鲜，普通的国产海鲜应该是国内进口，一些国外特有得海鲜，就是原产地直接采购，然后统一运回国内以后，再分散到各个营销站点，也就是门店

那里面是不打折的 ，他是要需要办会员卡才能进的一个商店 ，所以那里边的东西是不会打折的

盒马鲜生海鲜有活的也有冰鲜的！如果你是打算买回家自己做，可以直接挑选装袋，打了称，拿到收银台买单即可！买单有自助或人工，自助买单需下载盒马APP，人工买单需现金！

如果你是想在餐饮区食用，挑选好后，打了称拿到海鲜加工窗口，挑选你喜欢的口味，让工作人员烹饪，支付相对应的加工费即可！

1、登陆盒马APP，在最下方找到盒区生活。

2、右上方点击进入霸王餐活动界面。

3、选择希望参与活动的商品，点击立即报名。

4、进入报名登记界面，申请报名即可。盒马是阿里巴巴集团旗下，以数据和技术驱动的新零售平台。盒马希望为消费者打造社区化的一站式新零售体验中心，用科技和人情味带给人们“鲜美生活”。

如果你想在家中自制盒马海鲜拼盘，可以尝试以下步骤：

1. 准备材料：虾、鲍鱼、波士顿龙虾、蛤蜊、玉米、龙口粉丝、金针菇、蒜蓉酱、辣酱。

2. 处理海鲜：将虾、蛤蜊和鲍鱼洗净切好备用，将波士顿龙虾处理干净。

3. 摆盘：将粉丝用凉水浸泡并剪短，和金针菇一起铺在锅底，然后将处理好的食材均匀摆盘。

4. 制作蒜蓉酱：将大蒜打成沫，热油下锅炒金黄后加入生抽，耗油，料酒，小米辣，胡椒粉，葱翻炒。

5. 烹饪：在摆好盘的食材上均匀分布蒜蓉酱，锅中倒少许开水，闷煮十分钟后开锅即可。

你可以根据个人口味和喜好对上述步骤和调料用量进行调整。

首先，选择新鲜的海鲜，最好是当天捕捞的，质量保证。其次，建议去盒马现场选购，可以获得更直观的食材信息，并且可以让工作人员帮忙清洗切割。接着，选择适合的烹饪方式，例如清蒸、红烧、煮汤等，注意不要过度烹饪以保持食材口感和营养。最后，供应时搭配适当的调料和配菜，例如老姜、葱、蒜等。在品尝过程中，需要注意加热消毒和食品安全。

上海盒马海鲜加工几点结束？

我认为上海盒马海加工在下午四点前结束，因为凡去盒马鲜生购买海鲜类产品的顾客都是晚餐用的。所以盒马工作人员在下午四点以后就不再加工，以免影响质量。这种情况在世博源盒马鲜生及昌里路奥特斯盒马鲜生同样也是。

Www.XueZuocai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法.