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香煎鲳鱼的视频,香煎鲳鱼农国栋

2023-08-07 16:45:49
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。香煎鲳鱼,中国菜,湘菜香煎鲳鱼类别:家常菜谱大全工艺:生煎 口味:炸烧菜谱类别:湘菜,消化不良,健脾开胃,延缓衰老,防癌抗癌主料:平鱼:300克辅料:芹菜:20

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

香煎鲳鱼,中国菜,湘菜

香煎鲳鱼类别:家常菜谱大全

工艺:生煎 口味:炸烧

菜谱类别:湘菜,消化不良,健脾开胃,延缓衰老,防癌抗癌

主料:平鱼:300克

辅料:芹菜:20克 番茄:70克 白皮洋葱:50克 红尖椒:30克

调料:姜:5克 酱油:30克 白砂糖:10克 盐:1克 白酒:20克 大葱:20克 植物油:20克

推荐指数:7 麻辣指数:3 难易指数:5 时间指数:4 营养指数:7 减肥指数:0 养颜指数:4

食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐

香煎鲳鱼的做法:

1、鲳鱼去内脏及头尾洗净,剖开鱼身剔除大骨后留鱼肉待用;

2、番茄、洋葱洗净切丁;

3、芹菜去叶洗净切末;

4、红辣椒洗净去籽切斜片;

5、姜切丝、葱切末待用;

6、鱼用调味料(酱油30克、白糖10克、盐1克、白酒20克、葱末20克)拌匀,腌半小时左右取出;

7、将鱼在20克热油中煎至金黄色即可。

香煎鲳鱼制作提示:

平鱼又称

*

鲳鱼。

香煎鲳鱼营养成分:
能量:584.75千卡 蛋白质:59.3克 脂肪:22.4克 碳水化合物:24.96克
叶酸:143.22微克 膳食纤维:3.7克 胆固醇:231毫克 维生素A:192.8微克
维生素B6:0.07毫克 维生素B12:0微克 维生素C:60.2毫克 维生素D:0微克
维生素E:4.72毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:722.8微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.32毫克 硫胺素:0.19毫克 生物素:0微克 烟酸:7.82毫克
钙:209.67毫克 磷:610.85毫克 钾:1419.69毫克 钠:2336.32毫克
碘:26.31微克 镁:192.42毫克 铁:7.22毫克 锌:3.36毫克
硒:83.25微克 铜:0.56毫克 锰:0.99毫克

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标签: 鲳鱼 做法