大骨炖粉藕，大骨炖藕家常做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。大骨炖藕怎么做好吃大骨炖藕是一道美食，味道鲜美营养丰富。下面是一些关于大骨炖藕的问答，希望对您有所帮助。1大骨炖藕需要什么材料？大骨、藕、红枣、姜片、料酒、盐、生抽、鸡精。2大骨和藕应该如何处理？大骨先用热水焯一下，去掉血水和杂质，再洗净；藕去皮切块，
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。大骨炖藕怎么做好吃
大骨炖藕是一道美食，味道鲜美营养丰富。下面是一些关于大骨炖藕的问答，希望对您有所帮助。
1大骨炖藕需要什么材料？大骨、藕、红枣、姜片、料酒、盐、生抽、鸡精。
2大骨和藕应该如何处理？大骨先用热水焯一下，去掉血水和杂质，再洗净；藕去皮切块，用盐水泡一下，去除苦味。
3炖的时间需要多长？大骨炖藕需要炖2-3小时，直到大骨软烂，藕香甜。
4有没有什么小窍门？在放入大骨和藕之前，可以先放一块排骨，使汤更加鲜美。
5需要注意什么？大骨和藕的炖煮时间一定要足够，以充分发挥它们的营养价值。同时，调味料的用量也要适中，过咸或过淡都会影响口感。
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