电饭煲2-3人专用电饭煲蒸笼，电饭煲可以下面蒸米饭上面热菜吗
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
一、怎样在电饭煲里热菜？可以使用电饭煲来热菜，具体步骤如下：
首先将电饭煲内胆擦干净，确认内胆干燥无水。
将要热的菜肴放入内胆中，并均匀地摆放开。
加入适量的清水或高汤，不要让菜肴全部淹没在水中，一般水位在菜肴的一半或略高一些即可。
盖上电饭煲的盖子，插上电源，按下“煮饭”键开始加热。
大约10-15分钟后，当你闻到菜肴的香气时，可以打开电饭煲的盖子，用筷子或汤匙翻拌一下菜肴，以免部分菜肴过度受热，而另一部分过度受热不充分。
如果发现菜肴还没有热透，可以继续加热，但需要时不时地翻拌菜肴。
当菜肴全部热透之后，关闭电源，把插头拔掉，等待电饭煲内的温度降下来。
打开电饭煲的盖子，将菜肴盛出即可享用。
需要注意的是，使用电饭煲热菜肴时，最好选择那些不易变形和散开的食材，如炒菜、煮汤、蒸鱼等。同时，加水的量要掌握好，太多了容易泼出来，太少了菜肴会干燥。另外，如果电饭煲内胆较小，要注意不要一次加热太多的菜肴，以免影响热得均匀。
二、电饭煲的蒸笼能蒸米饭吗？电饭煲的蒸笼能蒸米饭，但不适宜。 电饭煲对加热的控制，主要是通过对内胆的加热温度和加热时间进行控制，相关加热状态的传感器都是针对内胆进行的。对于上方蒸屉加热是通过对内胆的加热间接控制的。因此，在电饭煲本身没有相应预设加热方式的情况下，掌握适当的蒸饭方式比较麻烦。 另外，蒸饭需要“大火猛蒸”而电饭煲的加热功率和加热方式不一定能满足这一要求。 对于没有“蒸饭”功能的电饭煲，利用其“煮饭”功能“水不干，火不停”的加热特点，可以在内胆加入足量水的情况下，对蒸屉产生较强的加热作用。但能否“蒸饭”还需自行摸索。
三、电饭煲的锅盖卡在蒸笼里了？电饭锅的锅盖插进蒸笼里，只要轻轻的往外拔就能把锅盖拔出来，如果实在拔不出来，可以用筷子从蒸笼的另一边的孔洞里捅进去，把电饭锅的锅盖捅出来。
这种电饭锅的锅盖通常是用不锈铁制作的，比较轻盈也容易变形，所以轻易的就可以把锅盖按进蒸笼里。
四、电饭煲里的塑料蒸笼超市有卖吗？有啊，超市里现在也是无所不有，这个可以去买电饭锅，锅碗瓢盆那个柜台去买。电饭锅的蒸笼我就是热馒头包子，利用做米饭的热气，把馒头包子热好。这种蒸屉也可以去网上买。实在没有就买一个铁片的，用炒菜的锅也可以蒸东西，比如鸡蛋糕，比电饭锅的效果好。也可以热东西
五、怎样辨别电饭煲里塑料蒸笼的好坏？辨别电饭煲里塑料蒸笼好坏的方法为：如果闻到比较刺鼻的味道，即塑料蒸笼出现损坏的情况了。
蒸笼一般用PP工程塑料，继尼龙之后发展的又一优良树脂品种，一种高密度、无侧链、高结晶必的线性聚合物。多功能电饭锅又有电电饭锅和多用途电饭锅的分，多用途电饭锅又有蒸层、蒸蛋层和面条笼几种。蒸层主要可以用来蒸菜和加热食物。
蒸蛋层可以直接用来蒸蛋菜，面条笼可以用来煮面条、饺等食物。电电饭锅主要是比普通电饭锅多一电开关，用来调节煮饭和煮汤所需的不同度，煮饭需要较高的度，煮稀饭和汤需要较低的度。西施型电饭锅外形漂亮，一般来说有煮饭煮汤双功能（电电饭锅）。
扩展资料：
电饭煲的使用介绍如下：
电饭锅有内蒸层，但由于蒸层较浅，用途不大。西施电饭锅有保效果好（节电）的优点。电脑型电饭锅可以定时煮饭，自动控制煮饭的程度，缺点是功能少。选购电饭锅要根据自己的需要选择适合自己使用的种类，每种电饭锅又有大小之分，根据人口的多少选择大小适合的型号。
普通型电饭锅质量别很大，选购时首先看内锅胆、外壳钢板是否足够厚，电饭锅整体重量如何，内在的质量不易看出，可以从品上选择，首选老，杂的和多厂家生产同一商标的最好不选。
六、电饭煲能热米饭吗？可以，加入一小杯水再加热就OK了。如果放的时间稍久，可以加一二滴香油进去，既松软又香。不过电饭锅最好不要热饭，因为受热不均匀，电饭锅功率低，热饭慢。
七、热菜能放在冰箱里吗？热菜可以放在冰箱里，但这并不是最好的保存方法。事实上，冰箱内部的温度较低，如果直接将热的食物放置在其中，加热时间会大大增加，这有可能导致食物细菌滋生，影响食品的质量和口感。
因此，如果需要在冰箱中保存热菜，最好先让食物自然冷却至室温，然后再放入冰箱冷藏保存即可。当然，如果冷藏的目的只是为了延长食物的保存时间，也可以将热菜放进冰箱用食品保鲜袋包装或密封盒深冷保存。但是，冷藏的时间不要太长，最好在1-2天内食用完毕，以免食品变质。
八、电饭煲煮饭时可以同时热菜吗？电饭煲煮饭时可以同时热菜的，因为一般的电饭煲都会带一个龙体，所以如果你在煮饭的时候，上面放一个笼屉，把要热的菜放在笼屉里，这样煮饭的时候就同时把菜也给加热了，这样同时出锅饭也好了，菜也好了，就不会耽误吃饭的时间了，但是一定要把电饭煲的盖儿盖严了
九、锡纸能放蒸笼里蒸吗？可以的。最初的锡纸真的是锡造的，包裹食物多少会带点锡味，同时锡纸因其熔点较低不可加热，到160℃以上就开始脆化，而限制了它在食品包装方面的使用。
现在用的锡纸是铝箔纸，是用铝箔轧机加工而成的厚度在0.2mm以下的一种薄片，因其熔点较高加热到660℃以上才开始熔化，可以适用于普通烧烤食品，烘焙食品，甚至传统叫花鸡都使用铝箔纸来包裹烘焙，干净卫生而同时又保持原有风味。
也可用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品，也有发型师以铝箔纸替客人烫发。
十、砂锅能热菜吗？可以，砂锅热菜也挺好的。最方便是微波炉热菜。
Www.XueZuocai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法.
免责声明：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话：17898872021
