威海最正宗的川菜馆，威海地道川菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、威海什么地方能吃到正宗地道的川菜？

告诉你一个残酷的事实，截止2019年8月31日，威海还没有正宗的川菜，欢迎四川友人来填空

说四川小吃居的朋友，请问那菜正不正宗川菜咱不讲，齁咸能吃么。。。

二、嘉兴哪里有正宗地道的川菜？最好是在嘉兴市区的？

鱼记的水煮鱼不错的，也是川菜来的

三、湛江最地道的川菜馆？

是福成川味。因为福成川味是湛江市区内唯一一家集川菜、鲁菜、粤菜和湘菜于一身的连锁餐饮品牌，其独特的烹饪技艺和传统的川菜味道深得湛江市民的喜爱。如果你喜欢吃辣，那么福成川味的麻辣龙虾和水煮鱼绝对是你的不二之选，它们的味道独特且让人回味无穷。如果你想体验地道的川菜，那么福成川味的招牌菜宫保鸡丁也一定不会让你失望。总之，如果你想品尝湛江最地道的川菜，福成川味绝对是不容错过的好选择。

四、潍坊哪里的川菜最地道好吃？

潍城区、向阳路与人民街交叉路口向南沿着路东走有一个蜀都小吃、很好吃。

帅乡川菜馆(民生西街店)

在四川以外的川菜馆，都不能算很正宗。因为每个老板开店都不会完全按照川菜的口味来做。川菜在外地做生意，都得按照当地的口味来改进。在川菜的基础上调整味道，让当地大多数人都能接受。如果完全正宗的话，当地人可能会接受不了。这就是四川人到外地去吃不到正宗的川菜的原因。

如果要想在外地吃到正宗的川菜，要给餐厅的工作人员说一下。任何一个川菜馆都是用的川菜厨师。他们觉对能够炒出正宗的川菜，但是你得让他知道你的口味。

到店第一件事就是让服务员给厨师说：“按照四川人的口味来做”。我要中辣或者特辣等等。花椒可以来重点等等。在川菜馆里面只要你说了你的要求，他们都能办到。毕竟炒川菜他们是最专业的。

五、深圳哪有地道的川菜馆？

深圳没有刘一手和玉林串串香，深圳比较地道的川菜馆就是巴蜀风和陶然居了。

六、学川菜，学正宗地道四川菜，川菜厨师培训学校哪好？

川菜起源于四川地区，是中国八大菜系之一，川菜的积淀是及其深厚的，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以麻、辣、鲜、香为特色，川菜原料多选家常食材，宴客也用山珍、江鲜。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。其之美享誉国内外。川菜厨师也顺理的成为了不少人学厨师的首选，而通过一所好的川菜厨师培训学校的系统培训，是走向成功的最快速的途径。

川菜的历史十分悠久，时至今日，川菜成为最受人们欢迎的菜系，学习川菜的人也越来越多。那么学川菜厨师哪个学校好？ 一提到川菜，不得不提的就是四川。四川是川菜的发源地，所以，想要学川菜的话到四川学是最好的选择，“食在中国，味在四川。”

成都新东方烹饪学校就是教正常川菜的地方。

七、大连哪家川菜馆做的地道，价钱还合理？

四川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。

川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有

干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型，形成了川菜的特殊风味，享有

“一菜一格，百菜百味”的美誉。

大连引入川菜比较晚，但是现在已经火爆滨城，比较有特色的店铺有:

1、川外川（黄河路）的酸菜鱼和麻婆豆腐；

2、锦官芙蓉（高新园区）的鱼香肉丝和四川泡菜；

3、巴蜀人家（东财）的夫妻肺片和蟹黄豆花；

4、味蜀吾川派老火锅（奥林匹克）的天椒牛肉和土豪坨坨肉；

5、艾小面重庆小面（胜利广场）的肥肠面和牛肉面；

6、川情诱惑（开发区）的水煮鱼和毛血旺；

7、禹之韵重庆鸡公煲（金州）的鸡公煲。

八、张家港有没有地道点的川菜馆呀？

1 富临门 近郊张家港市人民西路81号2 盱眙一怪龙虾馆 近郊张家港市美食街8号(近杨舍镇政府) 3 和合人家土菜馆 近郊张家港市杨舍镇西门路29号 4 重庆石婆婆烧鸡公 近郊张家港市沙洲中路36号5 巴蜀演义大酒店 近郊张家港市金港大道242号6 福士鸭 近郊张家港市步行街西首(肯德基旁)

九、琴台路附近美食有哪些？什么是最地道的四川菜？

琴台路本身有很多美食，但是都比较大众化。想吃地道的，不远有一家销魂掌，可以去试试，糯香鸭掌和销魂鸡爪是招牌四川菜。

十、地道的意思？

   读音1：[dì dào]

释义1：（名）地下挖成的坑道（多用于军事）：～战。

读音2：[dì dao]

释义2：1.真正是有名产地出产的：～药材。 2.真正的；纯粹：她的普通话说得真～。 3.（工作或材料的质量）实在；够标准：他干的活儿真～。    

出处：1、《易传》《系辞下》说：“《易》之为书也，广大悉备。有天道焉，有地道焉，有人道焉。”2、《彖·谦》曰：“谦，亨。天道下济而光明，地道卑而上行。”等等。

地道，读音为dì dào时，指大地的特征和地壳运行、地上万物运行的一般规律。也有地下通道的意思。读音为di dao时，有标准等意思。

中文名称

地道

拼音

dì dào，di dao

外文名称

tunnel;subway;underpass等

解释

地下通道;实在或标准

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