养胃秘诀与养胃食谱，养胃菜谱大全及价格

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

以下提供4种菜谱。

1、有胃病的患者可饮用绿豆肚条汤，绿豆肚条汤营养丰富且有滋补作用，饮用糖品调养能利于养护肠胃。

2、南瓜粥入口软糯，胃病患者食用南瓜粥很合适。平时生活中必须合理饮食，不可以不吃早餐。

3、山药排骨汤很有营养，食用山药排骨汤既可以补充人体需要，又有调理胃肠道的作用与效果。

4、小米粥属于一种有营养的食物，胃病患者很适合食用小米粥，小米粥不只味道不错，而且它的效果和作用都很强。养胃可以食用小米粥，不但可以提高胃肠道活力，还能调理胃肠道疾病

1.菠菜猪肝汤

2.清炒南瓜

3.胡萝卜炖羊肉

4.清炒紫甘蓝

另外需注意养胃需要饮食清淡，食物要容易消化，多吃蔬菜水果。

山药养胃，可以煮着吃，也可以蒸着吃，还可以煲汤吃。山药还可以和小米一起熬粥吃。

芋头也养胃，芋头可以蒸着吃，也可以煮着吃，还可以煲汤吃。

酸辣土豆丝

所用食材：土豆、蒜、干辣椒、小葱；白醋、盐、鸡精、花椒油、青红椒（配色）

第一步：土豆去皮后，切成粗细均匀的细丝，不要切得太细，容易黏连到一起，太粗不入味，大概和火柴棒差不多粗细就行了，切完以后要立即泡在冷水中避免氧化发黑。

第二步：锅中烧水，水烧开以后，将土豆丝倒入锅中滑散，焯水时间不要超过10秒，捞出控水，土豆丝这时候会有些晶莹透亮的感觉。

第三步：锅中加适量的油，将3瓣大蒜切片，一根小葱切段，4个干红辣椒入锅爆香。

第四步：转大火，直接将2勺白醋（30克）倒入锅中，烹出醋香味，醋遇热会挥发一些，所以不用怕会很酸，两勺白醋不多。

第五步：倒入焯过水的土豆丝，加入适量的盐和鸡精，开大火迅速翻炒10秒。

第六步：加入3瓣大蒜剁成的蒜蓉，配色用的青红椒丝，加入半勺花椒油，大火继续翻炒10秒即可出锅装盘。这样一份清脆爽口，酸辣可口的土豆丝就做好了。

山药牛腩煲。因为山药含有丰富的黏液蛋白质，并有助于降低胃液酸度，有养胃的作用，而牛腩中的大量蛋白质和维生素B族也有助于补充人体营养。同时，这道菜的做法炖煮时间比较长，可以让食材充分的渗透到汤汁中，使其更加鲜美可口。值得一提的是，滋补养生的菜品也需要合理搭配，对于胃部不好的人来说，不宜食用过于油腻或是太咸的食品，应该搭配清淡的蔬菜，以减轻胃的负担。

养胃的菜肴有：一是南瓜，因为它富含碳水化合物和果胶，能保护胃不受刺激，而且容易被人体消化吸收，所以南瓜有很好的养胃效果。其次，山药，它有滋补脾胃的作用，而且它比较温和，适合胃功能较弱的人食用，对治疗胃痛也有一定的疗效。三。胡萝卜。胡萝卜含有多种维生素。健脾健胃。但是记住，胡萝卜不能和辣椒一起吃。

TOP1：冰糖蒸莲子

材料：干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张

TOP2：香菇土豆丸子

。

TOP3：参芪猴头炖鸡

材料：猴头菌100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

TOP4：南瓜小米粥

材料：小米、南瓜、黑芝麻

TOP5：木瓜鲩鱼尾汤

材料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

TOP6：莲藕山楂糕

材料：鲜莲藕500克，山楂糕150克，桂花酱25克，白糖适量。

TOP7：菠菜鱼茸羹

材料：菠菜400克、鱼肉200克、火腿茸40克、姜丝少许。

TOP8：茯苓淮薏煲老鸭

材料：茯苓40克，淮山20克，薏苡仁、莲子、扁豆各12克(中药店均有售)，老鸭半只，猪瘦肉100克，生姜3片。

TOP9：冬笋豆腐鲫鱼汤

材料：冬笋300克、豆腐2块、鲫鱼1条、生姜3片。

芫茜便可。

TOP10：柚子肉鲜鸡汤

材料：柚子肉半个、鲜光鸡半只、冰糖一大块、生姜3片。

家乡之味菜谱获得的方法如下

1、【食谱获取】：

玩家完成“逐月节任务主线”。

辣肉窝窝头·4星料理

2、食谱配方：

兽肉×4+面粉×3+卷心菜×2+绝云椒椒×2

食材获取方法

1、兽肉：击杀野猪获取。

2、面粉：利用稻米加工。

3、卷心菜：木箱子掉落以及杂货店购买。

4、绝云椒椒：轻策庄采集。

团年饭是过春节的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先祭祖或拜神，香烛烧完才开饭。席上一般有鸡(寓有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、生菜(寓生财)、腐竹(寓富足)、蒜(寓会计算)等以求吉利

第一、土豆：土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C等，可以促进脾胃的消化功能。

第二、香菇：香菇是一种高蛋白、低脂肪的高级营养蔬菜。

第三、猴头菇：猴头菇有行气消食、健脾开胃、安神益智的功效。

Www.XueZuocai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法.