怎么制作山药小米粥，怎样做山药小米粥窍门

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

材料准备

为了制作美味的小米山药红枣粥，你需要准备以下材料：

小米 100克 山药 150克 红枣 10颗 水 800毫升 冰糖适量 步骤 将小米用清水浸泡30分钟，然后将浸泡后的小米沥干备用。 山药去皮，切成小块。 将山药块和小米一同放入砂锅中，并加入800毫升水。 大火煮沸后，转小火煮约20分钟，直到小米煮烂变软。 将红枣用清水泡洗干净。 加入适量的冰糖和泡洗干净的红枣，继续煮5分钟，直到红枣变得饱满。 关火，等待粥稍凉后即可享用。 小贴士 如果想要粥更加香甜，可以在煮过程中加入适量的莲子、枸杞等杂粮。 山药切块后可以先用水泡一下，这样可以减少山药的涩味。 砂锅煮粥容易煮糊，可以在火力大的时候时常搅拌，保证粥底不粘锅。 粥煮好后可以根据个人口味加入适量的蜂蜜、核桃碎、葡萄干等搭配。

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章能够帮助到您制作出美味的小米山药红枣粥。享受一碗热腾腾的粥，既营养又滋补，无论是早餐还是夜宵都是不错的选择。

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