牛腩烧排骨湘菜，烧牛腩配什么药材

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

烧牛腩配红胡萝卜或者白胡萝卜是比较好吃的

烧排骨是一道美味的主菜，可以搭配多种配菜来丰富口味和营养。以下是几个常见的搭配建议：

1. 烧排骨配糖醋藕片：糖醋藕片酸甜可口，搭配烧排骨的肉香和口感，味道很好。

2. 烧排骨配炒时蔬：选择新鲜的时蔬如青菜、豆芽、胡萝卜等，炒熟后与烧排骨搭配，既清爽又营养。

3. 烧排骨配香煎土豆：土豆切片煎至金黄酥脆，再与烧排骨一起搭配，口感丰富，味道美味。

4. 烧排骨配糖醋青椒：将青椒切丝炒熟后，淋上糖醋汁与烧排骨一起搭配，口感鲜嫩，酸甜可口。

5. 烧排骨配爆炒豆芽：豆芽炒熟后，与烧排骨一起炒匀，口感脆嫩，味道鲜美。

以上只是一些常见的搭配建议，你可以根据个人口味和喜好进行搭配，尝试出更多美味组合。

鱼圆搭配冬瓜烧汤最好

材料

冬瓜，龙利鱼柳，淀粉少许，精盐，葱花，姜汁，鸡汤宝，蛋精适量

做法

1.将鱼肉剁成泥，加入精盐，姜汁，蛋清，淀粉，朝一个方向拌匀待用

2.冬瓜切小丁

3.清水中，加入鸡汤宝，将冬瓜丁放入煮烂

4.开小火，鱼肉挤成一个个小丸子加入汤中制成鱼圆

5.煮开后，撒上葱花即可

首先传统的烤鸭配黄瓜条，大葱丝，白砂糖，甜面酱等，再配上特制的白面粉饼，卷成小卷食用！

当然了，您还可以配上其它素菜，比如葱头丝，心里美丝，等！

总而言之，创意无限，您的每一次尝试，一定会给您带来新意！丰富了您的胃蕾！但一定得考虑到鸭肉这道主菜，不能抢了烤鸭的鸭香呀

西兰花当中含有丰富的蛋白质，还有很多的膳食纤维，维生素以及胡萝卜素等等。这些对我们的肠胃消化还有身体的吸收都是非常有好处的。西兰花和面条一起搭配吃的话简直不要太好吃啦。

芦笋的口感清脆可口，而且当中也含有丰富的蛋白质，纤维素，叶酸等等。此外芦笋的氨基酸的含量也是非常的高。将芦笋洗干净焯水之后和面条搭配一起煮着吃非常的可口。

除了西兰花、芦笋之外，西红柿，青菜等等都是非常不错的选择。

寒冷的冬天,许多人爱喝一碗热乎乎的粥。粥虽然能养肠胃,但营养却有缺陷。特别是白粥,如果没有搭配好小菜,还会对健康不利。 粥本身富含碳水化合物,且消化吸收快,血糖升得也快。

有的人喜欢往粥里加糖,这会让粥的升糖指数变得更高,对血糖控制更加不利,而且糖除了热量,不含任何营养素。因此喝粥一定要有讲究。

一般来说,同时搭配蛋白质和膳食纤维,就会让白粥的升糖速度减慢。推荐一个配粥的简单小菜:芹菜香干。

香干补充了白粥所缺的蛋白质,芹菜富含膳食纤维和钾,两者搭配,不但营养丰富,还对稳定血糖和血压有帮助。

这样的搭配,糖尿病人也能适当喝粥。

除了芹菜香干,老醋花生、双耳黄瓜丝等也是白粥的绝配。 最后要提醒大家,尽量不要喝熬得太久的粥。

一来营养损失大,二来这样的粥糊化程度高,不利于血糖控制。

少用咸菜、豆腐乳等配粥,这些菜含盐较高,对血压高的人不利,而且咸菜和腐乳中的维生素含量较低,膳食纤维为零,尤其不适合儿童和老年人。

西红柿炒鸡蛋

1、先将材料准备好。

2、西红柿切好。

3、打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。

4、小火起锅、倒入适量油。

5、将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用。

6、再起锅。倒入些许油，放入西红柿翻炒。

7、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅

一般加青菜（卷心菜、白菜）、肉丝，个人口味喜欢的话还可以再加点酱、小葱哈！

吃面条的一点心得：

这个季节，西红柿、鸡蛋汤面；

如果，你能买到好的虾米，小白菜、虾米汤面；

如果，你能买到好的芝麻酱，芝麻酱拌面；

如果，你有肉丝，小白菜肉丝炒面；

如果，你有牛肉，红烧牛肉面、咖喱牛肉面；

如果你想最简单的，买包好紫菜（无沙的），在面快煮好时，加一点，就有一点点海鲜的味道。

吃稀饭可以搭配萝卜丝，咸菜类，咸鸭蛋，香煎小咸鱼等，这些是常见的小咸菜和小吃，比较适合早上吃稀饭的时候食用。

还可以把稀饭和那些橄榄菜，豆腐烧点菜，红烧鱼，豆芽炒韭菜，小鱼干，拌菜，酱茄子等等搭配在一起，味道也是非常不错的。而且营养价值非常高，这些食物都比较咸，盐分含量多，配稀饭是刚刚好的。

可以用芹菜炒马鲛鱼丸：做法如下：食材清单芹菜 150g 、 马鲛鱼丸 100g烹饪步骤

1.热锅，放入切小的丸子爆炒2分钟。2.加入芹菜，再炒2分钟，即可出锅。不需再放盐，因为丸子本身已有咸味。最后出锅，一屋子喷香全是鱼丸的味道，剩下的可以放在冰箱里冷冻

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