印尼糯米棒怎么做,糯米棒家常做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出口感鲜美的糯米棒?糯米棒作为一道传统的小吃,广受欢迎,不仅口感十分独特,而且香甜可口,接下来让我们来了解一下如何做出口感鲜美的糯米棒!1 煮发糯米将洗净的糯米浸泡在冷水中,时间大概需要3-4小时,让米粒变得柔软,然后放入蒸锅,大火蒸熟后,放置2
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出口感鲜美的糯米棒?
糯米棒作为一道传统的小吃,广受欢迎,不仅口感十分独特,而且香甜可口,接下来让我们来了解一下如何做出口感鲜美的糯米棒!
1 煮发糯米将洗净的糯米浸泡在冷水中,时间大概需要3-4小时,让米粒变得柔软,然后放入蒸锅,大火蒸熟后,放置20分钟,然后再倒入料理盆中,等待冷却后,揉搓成饭团并备用。
2 选择合适的馅料不同的口味需要不同种类的馅料,比如红豆沙、豆沙、芝麻、果脯等等,要注意控制好馅料的甜度,以免影响整体口感。
3 调制馅料将选择好的馅料,加入适量白糖、芝麻油搅拌均匀即可。
4 搓制成型将饭团搓成长条形,先铺一层糯米,再放上适量的馅料,再用糯米覆盖,收口捏牢即可。
5 蒸制即可享用蒸制时需要保持锅盖不开,10-15分钟后即可出锅,稍微晾凉后就可供食用。
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