16个月宝宝晚餐食谱，26个半月宝宝晚餐吃什么

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、果仁黑芝麻粥

原料

熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加)，冰糖，牛奶200毫升

制作方法

1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。

2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起，加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右，直至浓稠加入冰糖即可。

营养提示

黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用，且富含维生素E，常食对小宝宝非常有益。

二、瑞士土豆饼

原料

土豆，奶油，洋葱，盐，胡椒粉等

制作方法

1、土豆去皮，擦成丝,加入盐和胡椒粉，拌入少量淀粉;

2、平底锅加热，放入奶油至融化后，将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状，上面放洋葱(可不放)，以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;

3、出锅前可依喜好撒上香菜末;

4、可蘸番茄酱食用。

三、蒜香面包

原料

法式长棍面包或面包片，大蒜，黄油，干洋香菜末(可用小葱替代)

制作方法

1、法式长棍面包斜切成厚片;

2、大蒜去皮、洗净、捣碎;

3、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉，再加入盐、蒜茸、干洋香菜末(或小葱末)拌匀成黄油香蒜酱。

4、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上，放入烤箱中烤3分钟(也可放入微波炉中低火加热2分钟)

一岁半的宝宝应该是吃三顿牛奶，两餐饭，或者两顿牛奶，三餐饭。三餐饭在早晨、中午或者下午六点，可以给孩子吃小米粥、大米粥，可以吃小馄饨，比如有菜有肉的小馄饨、小饺子、小薄面片汤。可以给孩子多吃一点菜泥，比如煮点菜泥，吃点鸡蛋羹，可以给孩子加一点肝泥、肉松，都可以。

但是孩子不能顿顿吃，上顿吃，下顿吃，需要隔天吃，换着样的吃，这样孩子不会吃多了就口感不好了，就不想吃了。应该换着样，一个颜色搭配得好，质量上搭配蛋白质、脂肪、碳水化合物都需要搭配的很好，让孩子有食欲，就能吃进去。

18个月宝宝一岁半了，早餐可以喝些粥：

1.小米山药粥。

原料：鲜山药，小米

做法：·将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥。

2.胡萝卜玉米粥。

原料：玉米面，胡萝卜。

做法：·先将玉米面煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟。

3.鱼肉松粥。

原料：大米，鱼肉松，菠菜。

做法：将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠。

星期一

宝宝晚餐食谱：馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。

星期二

宝宝晚餐食谱：金银卷(面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量)。

星期三

宝宝晚餐食谱：黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量)。

星期四

宝宝晚餐食谱：肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克，紫菜、调味品适量)。

星期五

宝宝晚餐食谱：黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克，调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克，银耳、调味品适量)。

星期六

宝宝晚餐食谱：红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克，葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克，味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克，调味品适量)。

星期日

宝宝晚餐食谱：百合粥(粳米50克，百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克，调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，调味品适量)、紫菜虾皮汤。

18个月的宝宝大部分的食物都可以吃了，在这个阶段家长就应该好好培养孩子的饮食习惯，不要让孩子出现挑食偏食的坏习惯，18个月的宝宝口味还是比较难琢磨的，好奇心也非常重，所以有的时候吃饭习惯就很不好，家长一定要及时纠正，早餐对于宝宝来说非常重要，应该合理安排孩子饮食。 

早餐对于每一个人来说都非常重要，丰富的早餐可以让身体变得更加有活力，也可以补充身体所需要的营养物质，对于18个月的宝宝来说一顿质量好的早餐同样是非常重要的，可以给孩子准备一些奶制品，豆类以及动物食物，还有谷类，水果，蔬菜也不能少，家长应该合理安排孩子的饮食，保证孩子的食物丰富多样。

18个月宝宝早餐可以吃一些绿豆薏仁粥，准备适量薏仁，一些绿豆和已经泡好的大米，把绿豆薏仁清洗干净后用清水浸泡，锅里面加入适量清水，然后再把薏仁，绿豆和大米一起放进锅里面，用大火一直煮到绿豆开花，然后再用小火慢慢煮到粘稠就可以给孩子吃了。

还可以给孩子吃一些鸭粥，需要准备一只青头雄鸭，适量葱白和一些粳米，大家把雄鸭宰杀内脏和毛去除干净，洗干净以后把骨头去掉切成细丝，锅里面加入适量的水，把鸭肉放下去烧开，再加入粳米，葱白慢慢熬煮成粥，也可以把鸭子煮成汤来喝，或者用煮好的汤煮粥给孩子喝都是非常不错的。

还可以给孩子吃栗子粥，需要准备两个栗子，一小碗大米粥和一些精盐，把栗子的外皮和内皮全部去掉以后切碎，锅里面加入适量的水，把栗子放下去熬煮，在和大米粥混合在一起煮熟，最后加一些精盐调味就可以给孩子吃了，栗子的外皮要去除干净一些，还应该煮烂，喂的时候把栗子碾碎。

上面给大家介绍的就是18个月宝宝的营养早餐食谱，看了上面的介绍大家应该也有了一定的了解，18个月宝宝早餐可以丰富一些，可以多准备一些食物，这样才能满足孩子的身体各种需求，如果你不知道给孩子吃什么好就可以参考一下以上这几种做法。

大多数18个月的宝宝已经不吃母乳了，但平时不能少了奶粉，而宝宝可以吃的辅食食谱也就更广泛了，家长朋友们在平时可以让宝宝多吃一些营养丰富但比较清淡和糖分低的辅食，比如香肠培根蛋卷、山药三明治、添加各种蔬菜的培根等，都非常适合18个月的宝宝。

小宝宝的生长发育速度是非常快的，尤其大脑在3岁之前飞速发育，因此平时需要摄取大量的营养物质，因此很多家长朋友在平时饮食绞尽脑汁的帮宝宝补营养，那么，18个月的宝宝适合吃哪些辅食食谱呢?下面就为家长朋友介绍一些营养丰富的宝宝辅食食谱。

1、香菇培根蛋卷：制作材料主要为鲜香菇、培根、洋葱、鸡蛋、植物油、奶油、盐。做法：先把香菇和洋葱等处理干净，分别切碎，然后把培根切成小片。锅内加热油后放入适量的奶油烧化，再加入培根、洋葱、香菇等炒熟，最后加盐调味即可盛出。接下来先把打匀的鸡蛋取适量放入油锅，煎成蛋皮时倒入馅料，最后使用锅铲卷起来切段即可让宝宝食用。此种辅食食谱有非常好的提高宝宝免疫力、引起宝宝食欲的作用。

2、山药三明治：所需材料主要为适量的山药、熟蛋黄、小餐包、沙拉酱等四种。做法：山药洗净放入锅内蒸熟后去皮和熟蛋黄一起压碎，再加适量的沙拉酱一起拌匀。最后把小餐包的中间挖空，将准备好的山药蛋黄泥塞好即可让宝宝食用。这种辅食食谱具有健胃补脾的作用，适合小宝宝经常食用。

3、翡翠蛋条：所需材料为大头白菜叶、炒鸡蛋等两种，做法：将准备好的菜叶用水洗净，切碎后放入锅内加水煮熟，将炒熟的蛋切条。把煮熟的菜叶子和蛋混合，再加一点盐调味即可给宝宝食用了。虽然这种食谱非常清淡，但是所含的营养丰富，还具有促进宝宝肠胃蠕动的作用。

18个月的宝宝可以吃的辅食食谱就先为家长朋友们介绍到这里了，总的来说，虽然18个月的宝宝可以吃的辅食食谱比较多，但是家长朋友们在平时一定要帮助宝宝变换口味，不能觉得宝宝喜欢吃哪一种辅食就在一段时间内只让其吃一种，防止宝宝出现厌食的情况。

宝宝在2-3岁阶段，辅食的制作需要妈妈们极大的耐心和技巧！此阶段的宝宝肠胃娇嫩，还没有咀嚼能力！无论是从食材的选择还是制作方面，妈妈都需要一边学习一边制作！

先从食材选择入手，到了商超食材琳琅满目，我们先考虑哪些食材可以打成糊状，这个问题很重要！胡萝卜 豆角 山药 鱼肉 虾 排骨 鸡脯肉 牛肉 鸡蛋 米粉 鸡蛋面条 青菜 茄子 苹果 梨子 西瓜 猕猴桃 葡萄 哈密瓜 橙子……

2-3岁宝宝，以上食材都可以加工后食用，我们可以把买回来的仔排做熟，把骨头剔除，把肉用料理机打碎，排骨汤放入打碎好的肉泥里+米粉+胡萝卜泥！这是一道很有营养的辅食！宝宝爱吃，补钙和维生素，骨汤属于温和食材，更有利于宝宝肠道吸收！一周给宝宝做五次，宝宝活泼开朗健康皮肤好！

饭后半小时记得给宝宝喂点水果汁，葡萄汁、苹果泥、橙汁、梨子汁、西瓜汁！饭前吃水果汁宝宝容易胃酸分泌过多影响进食，所以喂水果一般放在饭后，更有助于消化食物！

晚餐很简单，早餐可以给宝宝做蔬菜泥，例如:把冬瓜蒸熟打碎+肉沫+鸡蛋面（做熟后尽量弄碎一点，让宝宝容易吞咽）！容易消化还利尿！夜里宝宝也不会口渴，冬瓜含水分比较多，鸡蛋面柔软温暖，宝宝一夜都睡得很香！

由于婴幼儿时期的宝宝正处于体格和智力生长发育的关键时期，需要更多的营养物质来满足身体发育的需要，因此，宝宝的晚餐应该尤其注重食物的营养性，晚餐不仅要吃饱，而且要吃好，妈妈要尽量让宝宝摄取多种食物，均衡地获取各种营养，并且，经常变换晚餐食物的花色品种和色、香、味、形，也可以刺激和增进宝宝的食欲，让宝宝吃得更香。

另一方面，宝宝的晚餐应该在合适的时间进行，两餐之间的时间间隔应该保持4个小时左右，以让大脑食物中枢和消化器官得到充分休息，促进对食物的消化吸收。当然，在宝宝睡前一两小时内就不要再让TA吃东西了，不然也会影响睡眠。

1.【南瓜山药糙米粥】

材料：糙米半杯，小米1/4杯，山药1杯，葱1根，芝麻少许，南瓜泥适量，生抽少许，橄榄油适量。

2【小黄瓜凉拌绿豆凉粉】

材料：小黄瓜5条，绿豆凉粉2盒，辣椒适量，蒜3瓣，柠檬2片。

3.【银耳雪梨汤】

材料：雪梨1个，冰糖20g，银耳半朵。

4.【蒜蓉西兰花】

材料：西兰花1朵，蚝油1勺，蒜6瓣，盐2g。

5.【凉拌海带丝】

材料：干海带半块，蒜3瓣，胡萝卜半根，白糖半勺，醋1勺，麻油1勺。

6.【韭菜盒子】

材料：面粉400克，韭菜400克，鸡蛋4个，薄豆干5片，虾皮30克，盐适量，香油适量。

7.【蒜蓉炒南瓜】

材料：南瓜500克，蒜三瓣，花生油二勺，盐适量。

8.【凉拌蒜香茼蒿】

材料：茼蒿300克，蒜三瓣，红尖椒二个，生抽一勺，白醋三勺，芝麻油一勺，糖适量，盐少许。

9.【土豆泥】

材料：土豆一个，牛奶50克，黑胡椒粉一勺，玉米淀粉一勺，蚝油一勺，盐适量，清水半碗。

10.【素炒芹菜】

材料：芹菜500克，蒜3瓣，蚝油一勺，辣椒两个。

粗粮晚餐主要就是要热量低，糖量低，推荐鸡胸肉丸，荞麦面，燕麦，粗米黑，全五谷杂粮，玉米，玉米参团子吃完之后饱腹度高，不容易饿

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