银耳莲子红枣粥怎么煮粘稠,银耳莲子粥是用银耳还是黄木耳
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.
一、银耳红枣粥怎么煮?食材
银耳: 2朵;红枣: 15粒;枸杞: 10g;冰糖: 4粒;无: 无;
步骤
准能好食材。
将银耳泡发后剪去根部发黄的部分。
将洗净的银耳切碎大火烧开转小火煮。
煮到汤汁有些粘稠时放入冰糖,甜度自己掌握。
放入冰糖煮半个小时后,放入红枣继续煮一会(红枣最好提前泡好)。
关火前10分钟放入枸杞,枸杞放太早了影响口感。
当汤汁微微发黄,银耳软糯,就可以关火了。
一道晶莹剔透的滋补佳品。
二、银耳莲子红枣粥可以预约煮吗?可以,只是白木耳放到整洁密封性的电饭煲或石锅里预定一晚上,直到第二天起來再吃的作法是很多人都试过的,这类作法十分便捷,但是侵泡時间不适合超出8钟头,溫度不可以太高,不然白木耳在水中泡久了会滋长很多病菌等危害微生物菌种,再次服用对身心健康不好,提议先把白木耳煮开,随后放到锅中,运用隔热保温的方式保持锅内溫度,抑止病菌的繁育,服用对身心健康更安全性。
三、红枣银耳粥热量?红枣银耳粥的热量相对较低。因为红枣银耳粥主要是由红枣、银耳和糯米组成,其中红枣和银耳都被认为是营养价值很高的食材,富含人体所需的多种维生素和矿物质,但是它们都是低热量的食品。糯米则含有较多的碳水化合物,但是它也是热量较低的食物之一。因此,红枣银耳粥的热量并不会很高。另外,制作红枣银耳粥时通常也不会添加太多的糖或其他高热量的配料,所以整体热量也会比较低。红枣银耳粥不仅口感好,营养丰富,而且热量较低,是一种非常适合健康饮食的食品。如果想要减少热量,可以适量减少糯米的用量,或者搭配其他低热量的食品一起食用。
四、银耳红枣粥寓意?寓意:爱情红火浪漫,未来百年好合。
银耳红枣粥是一款养生保健的药粥,可用于秋季养生、营养不良调理、体虚调理等。其主料为粳米,辅料为银耳、红枣、莲子、枸杞,可加少量糖作为调料。
银耳红枣粥具有健脾养气的作用,适合患有贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等慢性疾病的人群食用。同时,女性朋友多食用银耳红枣粥可以丰胸美容,精神焕发。
五、山药红枣银耳粥怎么做好吃,山药红枣银耳粥?主料:山药120g、红枣3颗、银耳15g辅料:糯米适量、冰糖适量步骤1.银耳和红枣分别用清水泡发洗净;糯米淘洗干净。
2.泡发的银耳去根撕成小朵儿;山药去皮切块。
3.砂锅加水,放入银耳大火煮开转小火慢炖20分钟。
4.放入糯米。
5.放入山药块。
6.放入红枣。大火煮开转小火慢煮。
7.煮至米开花粥粘稠。
8.放入冰糖,煮至冰糖溶化即可。
9.盛出即可~小贴士红枣先用清水浸泡一会更方便清洗并去除纹路里的灰尘;山药削皮时易滑,可以把山药洗净放在热水里煮一会更容易削皮。
六、银耳红枣小米枸杞粥?小米有清热、消渴、健脾、和胃、美容的功效。银耳有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容的功效。红糖有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的功效。枸杞有益精明目,滋补肝肾的功效。可以做成银耳红糖小米粥,具体做法如下:需要准备的材料:小米100克、红糖10克、银耳新鲜银耳一块、枸杞3克、水1000克 。1、食材:小米、红糖、银耳、枸杞。2、小米用水冲洗干净,银耳洗干净切成小块,枸杞也洗干净备用。3、将小米和银耳放入电压力锅中,煲三十分钟。4、时间到,自动排完气,打开锅盖,加入枸杞。5、盛出装入碗中,加入红糖。6、将红糖搅拌均匀即可。
七、冬瓜银耳红枣粥做法?冬瓜银耳红枣的做法:首先温水泡发银耳、大枣、米丶酒米,冬瓜洗净切块备用。
把淘洗干净银耳去根部,剩下撕成小片,银耳,大枣、米、酒米放入锅中,水开后转小火炖,再放切好的冬瓜,炖至30分钟后加冰糖炖至10分钟,开锅,冬瓜银耳汤完美出锅,滑爽味甜。
八、红枣银耳粥的做法?1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊! 注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
九、银耳红枣山药粥的做法,银耳红枣山药粥怎么做?首先,准备15个 红枣、银耳30g、山药300g、大米150g。
然后,先把山药的皮去掉,接着用小刀把山药切成层一小块一小块。之后,把红枣、银耳和山药用水洗干净。然后把洗净的红枣、银耳和山药晾干。接着往煮饭的锅里加入适量的水,这是为了在之后保证水够用。加水之后,大家把前面所准备的红枣、银耳和山药放进锅里,然后用中火慢慢煮。
最后在锅里水煮开的时候,将前面淘好的150g大米全部放进锅里。这个时候,要记得用勺子搅拌一下锅里煮的粥,不然无温度太高,容易粘锅。大家只要坚持搅拌10分钟左右,这一道红枣银耳山药粥就已完成了。
十、银耳粥枸杞红枣粥的做法?1.
准备好大米100克,小米40克,枸杞20克,冰糖 30克,大枣 4粒
,银耳50克,锅内放入300ml水 。
2.
水开后放入100克大米40克小米。不间断的搅拌。
3.
放入50克银耳。
4.
煮至水开后放入20克枸杞4粒大枣。
5.
煮沸后就是这样子的
6.
放入20克冰糖,不间断的搅拌至沸腾 。
7.
盛出即可享用
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