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银耳莲子百合小米粥的正确做法,小米莲子银耳红枣粥的做法

2024-11-05 02:09:06
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.一、银耳莲子红枣小米粥的做法?1.新鲜的莲子,只需要剥出来去掉心就好。一般都是超市买的干莲子,去心的那种,泡水半个小时左右。最好是温水。2.银耳泡水2个小时左右,温水凉水均可,然后清洗撕成小朵;红枣泡水30分钟左右。3.电饭煲

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

一、银耳莲子红枣小米粥的做法?

1.新鲜的莲子,只需要剥出来去掉心就好。一般都是超市买的干莲子,去心的那种,泡水半个小时左右。最好是温水。

2.银耳泡水2个小时左右,温水凉水均可,然后清洗撕成小朵;红枣泡水30分钟左右。

3.电饭煲放入银耳和莲子,水量的话,是银耳的3倍左右,(一碗银耳三碗水的比例),搅合均匀。红枣待煮20分钟左右再放入。

4.带银耳莲子熬20分钟左右放入红枣,煮10分钟左右,导入冰糖,搅合均匀,3-5分钟出锅即可。

二、红枣银耳连子小米粥的做法?

答:红枣银耳连子小米粥的做法:先将红枣,银耳和连子洗净水温水泡一个小时,连子可泡更长时间为了和其他食材一块煮,熟,锅中加水烧开后放入小米,再次开锅后放入连子,红枣,银耳,开锅转成小火慢熬至粘稠软烂。

三、红枣银耳作用?

红枣银耳粥具有很好的滋阴补肾,清热解毒,强心补脑,滋润皮肤,抗衰老,美容养颜的作用,如果长期的服用红枣银耳粥,还会起到一定的减肥作用,红枣银耳汤比较适合秋季来喝,另外在喝银耳汤的时候最好不要喝凉的红枣银耳汤,最好喝常温的,以免喝凉的红枣银耳汤,会对一些脾胃虚弱的患者会引起身体的不适。

四、银耳小米粥热量?

银耳小米粥的热量相对来说比较低,每100克银耳粥之中只含有20到30大卡的热量。它主要是用银耳制作而成。从中医角度来讲,银耳性平、味甘,具有滋阴润肺、生津养胃的功效。

适量的喝一些银耳粥,可以有效的吸收银耳中的维生素b族、蛋白质、碳水化合物、胶原蛋白、铁离子等成分,可以有效的为身体提供能量,并且可以增加身体的钙离子含量、改善贫血、美白皮肤。

五、银耳红枣甜点做法?

食材用料

银耳 适量,红枣 10颗,枸杞 适量,冰糖 适量

做法步骤:

步骤 1

将干银耳提前泡发

步骤 2

银耳泡发后,剪成小块,把黄根(硬的部分除去) 枸杞用水泡一下,大枣去核..

步骤 3

银耳加入适量水上锅煮,我是用砂锅煮的,大火烧开转中火,看银耳软了,过程大概是20分钟,这个根据自己家火候自己掌握一下。然后加入去了核的大枣,和泡过的枸杞。

步骤 4

大火烧开转小火,大概煮20分钟,过程中翻拌几次,看看银耳以软烂为标准,加入冰糖,再煮10分钟。

六、银耳莲子红枣做法?

1、先把银耳用水泡上,短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。

4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。

5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用。

七、红枣银耳的做法?

  材料:银耳、百合、莲子、红枣、枸杞、冰糖。

  做法:1.银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;

  2.鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用;

  3.砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞;

  4.此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了

八、红枣银耳粥热量?

红枣银耳粥的热量相对较低。因为红枣银耳粥主要是由红枣、银耳和糯米组成,其中红枣和银耳都被认为是营养价值很高的食材,富含人体所需的多种维生素和矿物质,但是它们都是低热量的食品。糯米则含有较多的碳水化合物,但是它也是热量较低的食物之一。因此,红枣银耳粥的热量并不会很高。另外,制作红枣银耳粥时通常也不会添加太多的糖或其他高热量的配料,所以整体热量也会比较低。红枣银耳粥不仅口感好,营养丰富,而且热量较低,是一种非常适合健康饮食的食品。如果想要减少热量,可以适量减少糯米的用量,或者搭配其他低热量的食品一起食用。

九、红枣银耳羹做法?

【红枣银耳羹】

1.准备食材:银耳一朵放入盆中用清水浸泡。做银耳羹要把银耳提前泡发2个小时左右,这样泡出来的银耳容易出自然出胶,熬出来的汤汁粘稠好喝。

泡发以后,切掉根部,用手撕成大小均匀的小块。

红枣8粒,反复揉搓洗净后捞出备用,最好是把红枣去一下核,否则影响口感。枸杞一小把加入适量清水浸泡,冰糖20克放入盆中。

2.烹饪:取出砂锅,把银耳和红枣倒入砂锅内,加入适量开水,用开水煮出的银耳更软嫩,先大火煮至水沸腾,再盖上锅盖开小火慢炖1个小时。

这是银耳出胶的关键,炖出来的银耳软糯粘稠,非常好喝。

1个小时以后,倒入冰糖和泡软的枸杞,盖上锅盖继续炖10分钟,枸杞下锅以后不能久炖容易炖烂。

3.出锅:10分钟后冰糖已全部融化,银耳在砂锅内晶莹剔透,把汤汁炖至粘稠以后就能关火食用了。

好了,这道营养又美味的红枣银耳羮就做好了,学会了就赶紧动手试一下吧。

十、红枣银耳羹热量?

78 千卡 / 326 千焦。

具体做法如下:

用料:

桃胶、皂角米、银耳、枸杞、红枣、冰糖

步骤:

步骤1:将桃胶浸泡12个小时以上,体积能涨大数倍,再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。皂角米,雪燕,银耳我一般也泡一晚上,第二天早上炖。

步骤2:将桃胶,银耳,皂角米,雪燕,红枣放入锅内,加适量清水,炖上2~3小时,直至软糯粘稠出锅。

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