培根的家常早餐做法，培根早餐做法大全图解窍门
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
一、培根的早餐做法？原料：菠菜80g、鸡蛋2个、吐司4片、培根4条、玉米油适量、海盐适量。
做法：
1、菠菜洗净切小段，鸡蛋打散。
2、锅加热后倒入适量玉米油，倒入菠菜煸炒一会儿。
3、倒入鸡蛋液翻炒至凝固，加入适量盐翻炒熟，盛出备用。
4、吐司片切去四边，用擀面杖擀开擀薄，在吐司片一边放入适量菠菜鸡蛋卷好。
5、再放在培根上，斜着卷好，用牙签固定牢。
6、锅里倒入少许油，将吐司卷煎至金黄即可出锅，吃的时候拔掉牙签。
二、培根早餐做法？培根吐司卷
原料：菠菜80g、鸡蛋2个、吐司4片、培根4条、玉米油适量、海盐适量。
做法：
1、菠菜洗净切小段，鸡蛋打散。
2、锅加热后倒入适量玉米油，倒入菠菜煸炒一会儿。
3、倒入鸡蛋液翻炒至凝固，加入适量盐翻炒熟，盛出备用。
4、吐司片切去四边，用擀面杖擀开擀薄，在吐司片一边放入适量菠菜鸡蛋卷好。
5、再放在培根上，斜着卷好，用牙签固定牢。
6、锅里倒入少许油，将吐司卷煎至金黄即可出锅，吃的时候拔掉牙签。
小窍门：
这里用的这款锅不粘的，所以煎吐司卷的时候只要一点点油就够了，非常省油吃的也健康些。
三、早餐培根肉片做法？用料
五花肉 1250克
盐 35克
糖 10克
迷迭香 3克
桂粉 3克
胡椒粉 3克
培根肉的做法步骤
步骤 1
把肉洗净，用厨房用纸吸干水分！ 切成平整的方形！（去皮哦）
步骤 2
把肉去平整后放在保鲜袋内，速冻12小时， 冷冻成型，拿出来用！
步骤 3
叉子叉肉，产生肉洞，方便入味，
步骤 4
把材料B，混合，均匀涂抹在肉上，揉捏，
步骤 5
有条件用真空包装，没有的话放进保鲜袋扎死口，放入冰箱冷藏10-20天，（真空包装的不用反面，保鲜袋包装的需要经常翻个，入味）
步骤 6
喜欢要烟熏味道的，取腌好的，备用！ 在锅内放入锡纸（做成盘子型有沿那样） 放两勺糖，开火，同时把肉放在锅内的支架上，盖上盖子，打开油烟机、出来烟，关火，不要开盖子，一直闷着个时间久点，烟熏味道就进去了
四、酒店自助早餐培根的做法？鸡胸肉1块，培根3片，胡萝卜1/4根，黄瓜1/4根，香菇1朵，西兰花2小朵，料酒1汤匙，黑椒粉适量，干百里香少量，盐适量，油适量。
做法：
1、鸡胸肉片薄片，鸡片加盐、料酒、黑椒粉、百里香腌制半小时；
2、黄瓜、胡萝卜切成和培根宽度差不多的细条；香菇切条；西兰花切小朵，腌好的鸡片铺在砧板上，放上胡萝卜条、黄瓜条和香菇片卷成鸡卷；
3、培根切半，用一片培根卷上鸡卷，全部卷好后刷一层油，平底锅加点油烧热，放入培根鸡肉卷煎制，培根接口处往下；
4、尽量用小火煎制久一点，煎的过程不断转鸡肉卷以便均匀，最后再磨入点黑椒碎，取出后切小段，配上喜欢的酱汁就可以吃啦。
五、培根的十种吃法早餐？3款培根早餐食谱，唤醒你清晨的食欲
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牛油果培根三明治
原料：土司面包4片、牛油果l只、培根2片、鸡蛋2只、油少许。
做法：
1、准备的原料。
2、面包小火炕成两面金黄色。
3、锅里加少许油，将鸡蛋煎熟。
4、再将培根从中间切开，煎熟。
5、牛油果肉加少许盐，柠檬汁搅成泥。
6、煎好的面包修掉四边硬皮。
7、两片面包都涂上牛油果泥，加上培根，鸡蛋，合起来。
8、再从讨角切开就可以。
小窍门：牛油果加点盐和柠檬汁可以去腻增香。
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培根吐司卷
原料：菠菜80g、鸡蛋2个、吐司4片、培根4条、玉米油适量、海盐适量。
做法：
1、菠菜洗净切小段，鸡蛋打散。
2、锅加热后倒入适量玉米油，倒入菠菜煸炒一会儿。
3、倒入鸡蛋液翻炒至凝固，加入适量盐翻炒熟，盛出备用。
4、吐司片切去四边，用擀面杖擀开擀薄，在吐司片一边放入适量菠菜鸡蛋卷好。
5、再放在培根上，斜着卷好，用牙签固定牢。
6、锅里倒入少许油，将吐司卷煎至金黄即可出锅，吃的时候拔掉牙签。
小窍门：
这里用的这款锅不粘的，所以煎吐司卷的时候只要一点点油就够了，非常省油吃的也健康些。
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葱油培根饼
原料：葱花7g、培根15g、中筋粉100g、酵母1.5g、牛奶65g、糖5g、盐2g、油10g、蛋液少许、黄油10g（视情况而用，可用可不用）。
做法：
1、把面粉、酵母、糖、盐混在一起，倒入牛奶和面。
2、面揉至光滑，视情况或干燥、黏湿，再酌情添加牛奶、黄油或面粉。
3、然后把面团发酵至2倍大左右即可。
4、葱花与培根切细，倒入油搅拌备用。
5、发酵好的面团排气，均匀擀平薄，可以修一下边。
6、在擀平的面皮上刷一层薄薄的油，把葱花培根均匀铺上。
7、从一边开始卷，卷成一个细长的面团。
8、切成小段，像剂子一样，然后轻轻压扁，刷一层蛋液。
9、烤箱上下火预热150度，烤制约15分钟左右即可。
六、培根肉早餐家用做法？锅中放入少猪油或黄油，将培根肉两面煎至金黄即可出锅，不用放什么调料，培根肉本身就是调味肉，最多撒点黑胡椒和葱花即可。
七、培根做烧烤可以吗？是可以的，培根本身也比较出油，所以在放油的时候注意一下，油多了会腻
八、酒店自助早餐都用什么牌子的培根？大红门 经典培根 1kg
用户评价：款培根已经是多次购买了，口味非常棒，我们全家都爱吃，一包分好几小包，分次食用，方便又卫生，整体肥瘦正好，煎起来滋滋冒油，香气十足，口感很好，很有肉感，日期新鲜，包装很好，价格实惠，比超市划算多了。
肥瘦相间，品质特别好，用来生酮用的，回购了已经很多次了，用空气炸锅200℃烘烤15分钟就可以，酥酥脆脆的，我觉得比其他牌子都要好
九、早餐培根怎么做好吃呢？早餐培根三明治用料对半分4个三角形三明治的用量奶酪片2片番茄1个生菜2片沙拉酱适量培根（长条形）2片土司6片早餐培根三明治的做法把所有需要的材料准备好。
把培根在热锅上煎至微卷。
土司的深色边去掉，自己吃可以不用去掉哦，我是为了拍照好看呢，反正都是可以吃的。
番茄切圆形1cm左右厚度的片，取一片土司，在土司上上面放上奶酪片，再放上番茄片。
再取一片土司覆在番茄片上面。
在上步骤的土司片上抹上沙拉酱，并用刀片抹平。
取一片生菜放在抹沙拉酱的土司片上，并加上培根。
在培根上再加上一片生菜（我的生菜叶子比较大，一片叶子分作两次用的）。
取去边的土司一片，倒上沙拉酱，抹平。
抹好沙拉酱的土司，抹沙拉酱的那面覆在生菜上，成品就出来了。看步骤是比较多的，小美是怕亲们看不明白，就写的特别详细。其实就是特别简单的哈，就是一层一层的放上去而已。
成品做好以后，用手掌轻轻的压实，然后对角切断。
十、微波炉可以做培根吗？可以的。拿一个碟子，垫一层厨房纸，培根放上面。再拿第二张厨房纸盖上！用前一张对折也完全可以。然后微波3分钟！一般来说一分半钟一条培根，两条就3分钟，如果培根很油，也可能1分钟一条。要是万一第一次糊了，下次时间短点就好。盘子尽量平一点比较不容易糊。然后就等闻香味和吃了。拿出来的时候会很烫，当心烫手。
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