洋葱猪肉馅儿饼怎么做，猪肉白菜馅儿饼家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作美味的猪肉馅饼？

猪肉馅饼是中国传统的小吃，在不同地区都有着不同口味。通常会在猪肉馅内加入蔬菜、豆腐等食材，口感鲜美。下面介绍一下如何制作好吃的猪肉馅饼。

首先，选择猪肉馅要选择新鲜、色泽鲜红、没有异味的。如果是在超市购买，可以选择包装日期比较近的产品，也可以让肉店老板现场给你绞肉。

在猪肉馅内加入适量的蔬菜，例如洋葱、胡萝卜、香菇、豆腐等等，不仅能增加营养，还可以让味道更加丰富。同时，不要忘记加入适量的调料，例如葱、姜、盐、酱油、糖等等。

将面粉加水搅拌均匀，揉成面团后分割成大小适当的小面球。然后用擀面杖将小面球擀成圆形薄饼。

把已经调好味的猪肉馅放到饼中央，然后把两侧的面皮向中间折叠，用手捏紧使其封口。然后再用手掌把褶皱处捏扁，使得馅儿和面皮的结合更加紧密，避免食用时渗漏出来。

将制作好的饼放到平底锅中，加少量食用油，用中小火煎制。每两分钟翻一次面，直到两面金黄即可。

以上是制作好吃的猪肉馅饼的步骤，不难，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。

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