孕妇可以吃菌菇汤吗，孕妇能喝菌菇汤包吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

孕妇当然是可以喝菌菇汤的，营养价值比较高，怀孕之后，蛋类，鱼类，奶类，新鲜的蔬菜水果都需要吃，这段时间生活起居要规律，不要熬夜，不要吃辛辣刺激性的食物，注意腹部保暖，不能着凉，着凉之后也会使症状加重，这段时间注意，营养全面。

菌菇汤孕妇是可以吃的，蘑菇对胎儿是不会造成任何的影响的，因此不用担心这个问题，而且平时一般多吃一些菌类的话对于宝宝的生长发育也是有着很大帮助的，蘑菇的蛋白质含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高，平时也要注意营养均衡。

菌菇汤是由各种菌类食物制成，如金针菇、香菇、平菇等，其营养价值包括蛋白质、碳水化合物、不溶性膳食纤维、维生素、钾、钠、磷等，具有补充营养、提供能量、促进排便的功效

适合的。新鲜野生羊肚菌的生长时间有两个阶段，最早长出的时间是每年的5月份，持续到6月份结束，第二个阶段是9月份开始、10月份结束。因此夏季非常适合吃羊肚菌，羊肚菌富含丰富蛋白质，多糖肽，碳水化合物，多种维生素，和20多种氨基酸及微量元素，是人体不可多得的优良补品。

另外野生羊肚菌的主产地主要在我国云南地区，云南自然环境优越，冬春气温低、昼夜温差大，冬季长、降水少、日照足，这些都为羊肚菌提供了得天独厚的生长条件。

可以适当的吃一些的，但并不建议吃比较辣的火锅，因为辣的火锅很有可能会引发宫缩，另外在怀孕期间均衡营养也是十分重要的，所以也要吃一些有营养的物质和一些粗纤维的食物，这样才能够起到均衡营养的作用，而且也可以预防便秘的情况发生，因为粗纤维食物是可以促进肠道蠕动的。

制作步骤

1 蛤蜊吐净泥沙，搓洗干净外皮

2 热锅冷水，放入蛤蜊煮熟

3 取出蛤蜊剥出肉备用，留汤汁加入鲜菇继续煮开

4 加入豆腐，油菜和西兰花，少许盐

5 放入剥好的蛤蜊肉即可

6 滴入香油出锅

蘑菇汤隔夜不能再喝。剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内，会析出对人体有害的物质。存汤的最好办法是，汤里不要放盐之类的调味料；煮好汤用干净的勺子盛出当天要喝的；喝不完的，最好是用玻璃器皿、陶瓷器皿、保鲜盒存放在冰箱里，最好不用铝锅、不锈钢锅等盛放。

不是海鲜类。

例香菇属于口蘑科、香菇属，菌盖颜色为灰褐色，表面有白色裂纹。

金针菇属于伞菌目白蘑科针金菇属，菌柄细长似金针菜，多数成束生长。

杏鲍菇：杏鲍菇属于侧耳科、侧耳属，子实体单生或群生。

茶树菇：茶树菇的菌盖初呈暗红褐色，有浅皱纹。

其他：还有双孢菇、猴头菇、红菇、牛肝菌等。

【菜名】海鲜菌菇汤

【食材】鲜虾和蛤蜊、蟹味菇和猪肉馅、鸡蛋、葱蒜和盐、鸡汁和油

【操作步骤】

1、做这道菜用到的食材需要提前都备好。

2、碗中水要加入一勺盐搅拌开，然后把蛤蜊放入水中。

3、放在一旁静置2个小时左右的时间，可以让蛤蜊把沙都给吐出来。

4、这个时间可以把蟹味菇的根部处理干净。

5、把蟹味菇冲洗干净后，就可以沥干水放在碗中待用。

6、葱蒜给它切好放在一旁备用。

7、碗中磕入两个鸡蛋给它均匀的打散。

8、蛤蜊吐好沙就可以用水给它冲洗几遍。

9、清洗好的鲜虾和蛤蜊直接放在一旁控水。

10、锅中倒油加热然后把切好的猪肉馅倒入锅中翻炒。

11、肉馅炒至变色之后，就可以把切好的葱蒜直接放入锅中一起炒香。

12、鲜虾放入锅中给它炒到变成红色。

13、切好的蟹味菇放入锅中，不断的煸炒均匀。

14、炒匀之后就可以把清洗好的蛤蜊倒入锅中，一起翻炒开。

15、所有的食材都放入锅中之后，就可以给它不断的翻炒。

16、锅中倒入能过没过食材的水，可以让食物更好的熟透。

17、锅中加入一勺盐，调一下味道。

18、加一点鸡汁进去，可以让整个汤汁的味道变得更鲜美。

19、调味品都放进去之后，就可以开大火把锅给煮开。

20、锅中的蛤蜊口都张开之后，就可以把刚才打散的鸡蛋液倒入锅中，让汤中可以有蛋花的身影。

21、在出锅之前切一点葱花碎撒在上面，让整个汤汁的味道会更醇美一些。

孕妇不建议在怀孕期间吃当归，因为当归具有活血化瘀的功效，容易导致流产或早产。此外，怀孕期间不能吃具有活血化瘀、凉血的药物和食品，如红花、木耳、螃蟹、龙眼和山楂。怀孕期间，进入第14周后，你应该服用适当的钙补充剂。你每天可以喝一到两袋牛奶、两个核桃和两个鸡蛋。

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