蒸菜吃热的还是凉的，橄榄菜是凉拌好吃还是炒菜好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

没什么坏处。不过你得营养均衡，荤素搭配。蒸菜营养的流失总比油炸的要好，油炸的营养除了流失还会变质。

如果你喜欢吃蒸菜，也可以经常吃，但你的日常菜单中不能只有蒸菜，还得有炒菜和汤。但蒸菜反而更易消化，没有接触高温油，营养保持好，对于胃肠道消化不好的人很有帮助。

蒸菜蒸的烂，虽然易消化，但不易存放，会变黑变质，要即做即吃。

其实凉拌比热炒更有滋味着，怎么吃都好吃，喜欢凉拌就凉拌喜欢热炒就热炒

中午的菜晚上吃没有什幺不好，我就经常吃，没有任何问题，其时我们中午做饭不可能做正好，多少都会剩下，难道每次剩下就都倒调吗？

这是不可能的，有时我做饭时多少都会多做点，便于晚上回来吃，也有很多讲究的人不吃剩饭，但浪费粮食是可耻的，如果不想吃剩的就少做点。

肉末蛋羹、辣子鸡丁、素烧茄子、土豆炖红烧肉、水煮鱼、酸菜鱼、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、花椒肉、家常豆腐、海米油菜、香菇油菜好多，下面给出辣子鸡丁的做法。

主料 鸡腿500克

辅料 油100克、白糖1茶匙、鲜酱油1汤匙、盐4克、料酒20克、生姜10克、大葱10克、蒜10克、干辣椒10克、花椒2克、老抽1茶匙

辣子鸡丁的做法

1.鸡腿肉洗净切块，放入容器内，生抽一大勺，白糖一勺，料酒2勺，十三香一小勺，盐一勺，腌制30分钟。

2.腌制好的鸡肉放入热水煮至8分熟，泼去沫子。

3.将煮过的鸡肉放入容器控干水，准备炸鸡哈哈哈

4.鸡肉炸第一遍金黄，取出，放凉，再入锅炸第二遍，炸至酥脆。

5.将蒜、姜、辣椒、干辣椒准备好

6.把多余油倒出，剩下少许，把葱姜蒜辣椒放入锅内翻炒，放盐，少许孜然粉，就OK啦！

可以，但应注意，吃生菜前一定要把菜清洗干净，把菜上残留的农药、虫卵及对人体有害物质全部清洗掉，谨防农药中毒和肠道传染的发生。

孩子不听话要有适当的方法，不给饭吃这种方式很不好哦，还有最好不要用体罚和武力去解决，有时孩子无意犯了错，还没等父母批评教育，自己已经开始后悔、反思并自我教育了。

在孩子长身体的阶段，家长应该好好给孩子吃饭，提供足够的营养，让他们健康成长。如果是孩子犯错误了，家长也不应该不给孩子吃饭，这样后果就是孩子身体也不好了，错误也没有深刻反省，还会记恨父母。如果孩子犯错，应该先冷静，给孩子讲清楚错在哪，会有什么后果，而不是不让吃饭。

不是很好，因为油在高温加热之后会产生有害物质，跟空气当中氧气发生反应，还会导致粘稠度增加，在每次炒菜反复加热的过程当中，会产生化学变化。

在吃了之后对于机体有害，里面会形成脂肪酸聚合物，在购买食用油之后，应该放在阴凉干燥通风的环境当中，避免阳光照射。

内嵌热菜转盘餐桌有其优点和缺点，具体是否好取决于个人需求和偏好。

优点：

1. 方便：内嵌热菜转盘餐桌可以轻松将热菜传递给各桌的顾客，减少了顾客与服务员之间的接触和等待时间。

2. 节省空间：转盘设计可以使餐桌更加紧凑，节省用餐面积，尤其适合人数较多的餐厅。

3. 提升体验：顾客可以自行选择所需的食物，增加了互动性和不同的用餐体验。

缺点：

1. 限制选择：转盘设计可能限制了食物的选择范围，可能无法满足顾客的个人口味和特殊需求。

2. 卫生问题：转盘餐桌上的食物容易受到顾客的接触和飞溅，可能引起卫生问题，需及时清洁和保持卫生。

3. 维护困难：转盘餐桌需要经常保养和维护，特别是内嵌的机械装置，如果出现故障可能需要更换或修理。

综合考虑，内嵌热菜转盘餐桌对于一些快餐店和特定的餐厅来说可能是一个方便和有趣的选择，但在其他场景下可能并不适用。个人需求和餐厅经营理念应该是决定是否选择这种桌子的关键因素。

对于普通家庭的人来说都是常吃剩饭剩菜，热剩菜时一般油和水都不要加，个别菜需要加就加点水吧，最好不要加油，本来炒菜时已经放油了，再加油热菜那就油太多了，一定要吃少油少盐，清淡为主，健康最重要，所以每次做饭尽量少做点，够吃就行了，别做多了吃多了剩饭剩菜对身体不好！

我觉得热菜：凉菜=3：1比较好

就拿一桌10个人来算，3个凉菜，9个热菜，1个汤类，1个小吃就很足够丰盛了。

凉菜比如牛肉，猪耳朵，猪舌，凉拌鸡……。9个热菜就可以荤素搭配。这样的点法，在我们朋友圈比较流行，尤其是老家跟长辈们一起吃饭，这样会很充实，会觉得搭配很合理。

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