鲜活海鲜供应商怎么找，怎么找到海鲜供应链采购

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、海鲜产品？

海鲜（Seafood），又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。

主要有以下一些：

鱼类（活鲜）：

大黄鱼雅片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 小姐鱼

海鳝鱼海鲶鱼 海鲁鱼海兔鱼 老板鱼 皮匠鱼 石浆鱼

美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活甲鱼 鲈鱼 鲅鱼 舌头鱼 辫子鱼 海鲫鱼

鱼类（冰鲜）：

沙鱼 大鸦片 大海鳝 大鲁子三文鱼小嘴鱼 棒鱼

老板鱼黄花鱼安康鱼拔鱼 加吉鱼 海浮鱼八角鱼

沙丁鱼 红头鱼 大头鱼 昌鱼 尖头鱼 刀鱼 先生鱼

面条鱼 黑鱼 扔巴鱼 梭鱼 鲮鲫鱼红刀鱼 河刀鱼

杂拌鱼 桂花鱼 大头宝 九兔鱼 胖头鱼 碟鱼头

金枪鱼 八带鱼岛子鱼 同乐鱼 八爪鱼 乌鱼

贝类（活鲜）：

夏夷贝 红里罗 红扇宝 柽子王 大海螺小海鲜韩国螺

乌鲍螺鸟贝壳 肚脐螺 天鹅蛋 芒果贝白云贝蝴蝶贝

百花贝 小姐贝 虎皮贝 红贝 龙眼贝 玻璃贝 毛鲜子 麻蚬子 海蛎壳 赤贝 北极贝 象拔榜 海红 毛海红 小柽子 笔杆柽 小海鲜 小人鲜 马蹄贝 黑牛眼 文蛤带子 赤子蛏子

小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺海兔花螺 钢螺

青口贝 白蚬子 海螺丝 蜗牛螺 鲜紫菜 龙须菜 鹿脚菜 海嘛线

虾类：

龙虾龙虾仔 基围虾 皮虾 青虾 大海虾 卢姑虾竹节虾

桃花虾 小河虾 小红虾

肉类（冰鲜）：

鸟贝肉大蛤肉 蛎肉 鲜贝丁 扇贝肉 沙鲜肉 黄鳝肉 海肠

毛蚬肉鱿鱼须 鲜鱼杂 鲜鱼肚 青鱼子 刀鱼子 沙鱼脑

蛰头 蛰皮 鲜海蛰沙鱼肚 先生鱼肉 柽子嘴 功夫菜

冰鲜类（水发）：

水发参虾仁 海狗鞭 鱼筋 鱼肠 鱼白 鱼肚 沙鱼皮凌鱼皮 沙鱼喉 蚕蛹 雄蚕鹅 蟹黄 红鱼子 焖子

蟹类：

梭子蟹 青蟹 毛蟹 红蟹

藻类：

海带片 海木耳 海带扣 龙须菜 裙带菜

二、海鲜供应链怎么找？

原产地进货：原产地进货的价格一般非常低，每个海域都有不同优势的海鲜种类，关键是批发市场能接受什么品种。原产地进货的前提条件是你具备一定的进货量，要了解相互之间的交通途径。如果你货困难，哪怕价格便宜，也会因为时间和损耗增加了附加成本，得不偿失。

2、经销商或分销商：一般海滨城市经销商规模很大，都是外地搞贩运的去大批量进货，他们把从海滨城市买的货运到内地的批发市场，再批发出去。一般来说，你订的货越多，价格也越便宜，经销商也会帮你解决物流问题。

3、互联网进货：互联网进货可以借助互联网的优势，广泛的寻找产品，但是也存在参差不次的现象，你无法正确甄别，必须实地考察一下方可确定是够购买货源

三、怎样推销海鲜产品？

1、你必须了解自己的产品。必须全面地了解它，用自信而权威的口吻谈论它。还必须完全了解自己的对手，在强调自己的优势时能够正确地评论对手。

2、你一定要信任自己的公司、产品和你本人。你要自豪地介绍自己的公司，它一定是这个行业中最好的公司。毕竟，这家公司雇用了你。

3、你要清楚推销对象。弄清决策人是谁，然后再把产品卖给他。在推销时，如果发现刚才所推销的对象不对，你不得不重头再来，那么就完全是在浪费时间。你有时需要推销两次，但是如果一次能成功，为什么重复一次呢？

诚实是能够长期获得成功的推销员所具有的特征。真正诚实正直的推销员有回头客，因为客户知道他们将获得诚实的信用、优质的产品、合理的价钱和服务。人不可能只有一些诚实正直。你或者有，或者没有。这是销售最早刚刚开始时客户就很清楚的事情。你必须有个好名声，获得并保持好名声的惟一方法就是为人诚实正直。

四、海鲜自助食材怎么供应的？

1.食材批发市场。食材批发市场是最常见的食材进货渠道，一般可分为大型综合批发市场和小型食材批发市场。大型综合批发市场的范围较广，商品种类也较多，涵盖各种食材，可以满足自助餐的多元食材需求。而小型食材批发市场则更侧重于某一细分领域，例如海鲜市场、蔬菜水果市场等，生鲜食材较多，品质和价格也更加优秀。

2.网络采购。随着互联网的发展，食材进货也可以通过网络实现。在大型电商平台上，可以找到各种食材供应商，比如优选、天猫等。此外，一些专门的食材采购网站也能提供供应链服务，例如如厨、易蔬等，通过订购，不仅可以省去采购环节，还能提高采购效率。

3.合作农户。自助餐中农产品的比重较大，如果合作农户可为自助餐提供优质的食材，不仅品质有保障，还能支持当地农业发展。自助餐厅可以直接联系当地农户，或者通过一些社交网络平台进行合作洽谈，与农户签订长期供货协议，实现长久的合作关系。

4.食材进口代理商。自助餐中，部分食材需要进口，此时可以通过寻找进口代理商的方式进货。进口代理商可以提供从海外进口的优质食材，并提供相应的质检证明，确保食材安全。不过进口食材的价格一般比较高，需要考虑采购成本。

5.门店周边商户。自助餐厅门店周边商区拥有许多商户，其中也会有许多食材供应商。自助餐厅可以与周边商户进一步合作，通过长期合作方式获得更多的优惠和折扣，减轻采购成本。

6.其他渠道。除了以上介绍的几种渠道之外，自助餐厅还可以通过其他方式找到合适的食材供应商。例如，加入食材供应平台协会，在会内交流、合作，也可以在食材供应商展会上寻找合适的食材供应商等。

五、海鲜供应需要什么证件？

需要办理营业执照，营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行政管理局统一规定。

税务登记证，税务登记证是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时，所颁发的登记凭证。

食品卫生许可证，简称卫生许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经食品药品监督管理部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。

六、邵阳是否有海鲜供应商？

邵阳不靠海，基本没有直接的海鲜供应商的，海鲜酒楼的海鲜也都是由海鲜批发市场的贩子贩的。

你也可以把固定的海鲜批发商贩叫做供应商。七、想做海鲜供应.怎么找酒店采购？

要找酒店首先得从厨师下手，建议你找厨师长给他点回扣就行了，酒店用料都是厨房下的单的。

八、江苏供应注塑产品费用标准？

江苏供应注塑产品的费用标准在不同厂家和不同产品上会有所不同，一般按照产品的种类、质量、数量和生产难度来计算。其中，产品的种类和质量是决定价格的关键因素，数量和生产难度也会影响到价格的水平。另外，还有一些附加服务费用，例如设计、开模等费用也需要考虑。总体来说，在江苏地区，注塑产品的费用较为合理且竞争力较强。建议在选择供应商和产品之前，一定要详细了解价格标准和服务内容，选择性价比更高的合作伙伴。

九、产品供应战略是什么？

所谓产品供应战略就是从企业战略的高度来对供应链进行全局性规划,它确定原材料的获取和运输,产品的制造或服务的提供,以及产品配送和售后服务的方式与特点。

十、供应链产品有哪些？

产品供应链是指从初级生产直到消费的各环节和操作的顺序，涉及产品及其辅料的生产、加工、分销、贮存和处理，其范围从原材料生产者、产品生产制造商、运输和仓储者、转包商到零售商和产品服务环节以及相关的组织，如设备、包装材料生产者、清洗行业、添加剂和配料生产者。物流供应链是将企业物流、家庭物流、非营利机构物流以及绿色物流整合起来，我们可将之称为完全物流链或完全供应链。简单来说物流供应链可以理解为一条有机的物流链条，从产品或服务市场需求开始，到满足需求为止的时间范围内所从事的经济活动中所有涉及到的物流活动的部分所形成的链条。

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